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마시고 고기를 먹으면서 몸과 입을 더럽히는 것이겠느냐? 비록 법(法)을 전하려고 한 일일지라도 마음은 역시 깨끗지 못한 것...四分律)』에서 말하였다. “그 때 모든 비구들이 집 안에서 냄새가 나는 것을 근심하자 부처님께서 말씀 하셨다. ‘마땅히 물...

생강가루 마늘 고추장 된장 고춧가루 (기름장) 거피들깨 들기름 토치로 불쑈의 흔적 보이시지요 흑염소 구입 삶을 땐요 생고기는 된장 푼 물 팔팔 끓을 때 넣고 삶아 뜨건 물로 헹궈냅니다 대충 기름제거하고 여러 약재나무와 양파 마늘껍질 대파뿌리 건조...

고기 잡냄새 제거제로 활용하는 것도 좋다. 돼지고기를 굽거나 볶을 때 와인을 뿌리면 알코올이 휘발되면서 잡냄새를 함께 제거한다. 닭고기를 구울 때 밑간에 활용해도 좋으며, 청주대신 사용해도 같은 효과를 볼 수 있다. ∥ 된장 ∥ 닭이나 돼지고기...

고기잡냄새제거 고기누린내없애는법 고기요리를 하다보면 잘못 조리할 경우 고기잡냄새가 심하여 입맛을 떨어뜨리는 경우가 있는데요~ 오늘은 수입축산물유통 전문 내츄럴비프에서 고기요리시 고기잡냄새 제거 고기누린내 없애는법을 올려봅니다. 청주...