카페검색 본문
카페글 본문
-
큼지막한 돼지고기가 듬뿍 들어가는 김치찌개 맛집 ‘형제네 고기마을’ 2024.10.01해당카페글 미리보기
돼지고기에 있다. 고기마을이라는 간판처럼 여긴 고깃집이다. 주 메뉴가 삼겹살이다. 물론 소고기도 있다. 그런 까닭에 김치찌개에 들어가는 돼지고기가 크고 푸짐하다. 아마도 다릿살이나 목살 부위인 것 같은데 손가락 굵기에 손가락 길이 정도의 돼지...
-
나 고깃집 김치도 가려먹음 구운김치랑 볶음김치랑다름 2024.08.17해당카페글 미리보기
구운김치 색이 노랗고 아삭거리는 느낌 있음 좀 그을려진 느낌 있음 고기기름에 튀기듯이 구워서 물기가없음 베스트상태 볶음김치 물컹거리고 뭔가 색이 빨감 식감이 촉촉함 김치찌개속 김치먹는맛임 난 꾸준히 구운김치가 맛있더라
-
고깃집 김치찌개 2022.12.20해당카페글 미리보기
고깃집 김치찌개 1. 냄비에 식용유를 두르고 김치 1접시를 넣어 볶아줍니다. 2. 볶다가 다진마늘 1숟가락, 설탕 1숟가락을 넣고 한 번 더 볶아줍니다. 3. 물은 종이컵 8컵을 부어주고, 강불로 끓여줍니다. 4. 물 대신 쌀뜨물을 넣거나 또는 다시마 2스푼을...
-
해당카페글 미리보기
-
고깃집 김치찌개 만들기 2023.01.17해당카페글 미리보기
-
"김치의 일식화는 멈추지 않는다, 김치찌개는 한국요리인가?" 라는 일본 칼럼 2023.02.27해당카페글 미리보기
시작한 고깃집이 널리 퍼져 있었기 때문에 그 뿌리가 한반도에 있다고 생각하는 사람은 많았을 것이다. 하지만 한국의 불고기도 일본과는 스타일이 다르다. 불고기의 역사에 대해서는, 내가 쓴 「일본 외식 전사(日本外食全史)」(아키쇼보/亜紀書房)외...
-
23-8/5-토 가나안국수-초계 행주산성수변가-걷고 한강변-걷고 네자매-커피 새마을식당-김치찌개 비클-냉커피 2023.08.05해당카페글 미리보기
네자매 들러 거피 마시며 담소나눔 16:30~18 새마을식당에서 김치찌개 7000원 저녁먹고=>비클에 들러 커피 먹으며 어제일 얘기...가나안국수집 11시에 초계국수로 아점먹고 행주산성 입구에 고깃집 아점 먹고=>행주산성 산기슭 수변가 걷고..우:행주산성...
-
종로 삼겹살과 김치찌개가 자꾸 생각나는 맛집 2023.03.15해당카페글 미리보기
ㅜㅜ 이거 찍은것만으로도 대견 ^^;;;; 고깃집에서 고기 맛있는거 기본이라고 칩시다!! 그럼 이 김치찌개는 뭘까요 ? 서비스로 나오는 김치찌개인데 .. 맛이 ...진짜 .. 하 .. 지금도 너무 생각나는 바로 그 김치찌개여요 이 김치찌개가 sbs랑 kbs에 소개...
-
고깃집에 갔는데 사장님이 4개 중에서 하나 서비스로 주겠다고 하심 2024.05.21해당카페글 미리보기
소울드레서는 우리가 만들어가는 소중한 공간입니다. 댓글 작성 시 타인에 대한 배려와 책임을 다해주세요. 1. 된장찌개 2. 김치찌개 3. 순두부찌개 4. 부대찌개 ㅊㅊ:ㄷㅋ
-
해당카페글 미리보기