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해건탕(가칭) 판매..... 2024.04.02해당카페글 미리보기
해삼의 효능을 격하게 체감하고 있으나 정력쪽으로는 별 효과 없는 것 같습니다. 이부분은 대체로 드시는 분들 중 반 정도가 대박 효과를 보시는 것 같네요.) 암튼 가까운 아우에게서 물려(?)받아 제가 '해건탕'을 취급하기로 했습니다. 주변 동료들에게서...
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* 해삼창자 젓(고노와다) 2005.07.08해당카페글 미리보기
일명 고노와다, Seacucumber Entrails Pickles) 해삼창자는 옛날부터 귀한음식으로 여겨왔고 실로 놀라운 성분을 함유한 고단백식품으로 특히 병약자나 노인분들이 즐겨먹던 기호품이었습니다. 그 성분은 칼슘, 철분, 나트륨, 단백질, 비타민 A.B1.B2.C.D...
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[해운대 삼정코아 근처] 일식주점, 구이주가 2007.02.17해당카페글 미리보기
맞는 듯..... 칡주. 요건 숙취해 좋다고 하신 것 같은데...... 그날 술을 많이 먹어서 적채주와 칡주의 효능이 바뀌었는지 모르겠네요.....^^;;; 광어 고노와다 무침. 흰살 생선이 광어와 바다내음이 물씬 풍기는 해삼창자젓의 만남은 가히 예술이었다는...
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[동래토백이]님 주최 18년9월10일 중앙동 이정태본참치 오마카세 후기입니다 2018.09.17해당카페글 미리보기
평범하지 않습니다. 해삼내장인 고노와다가 곁들여져 향긋합니다. 마즙은 원래 맛으로 먹기보단 효능으로 먹으니 맛있다고는 못하겠습니다. 다만 고노와다의 향과 고급이라는 만족감은 쵝오! 제대로 된 코스요리 답게 샐러드도 빠지지 않습니다. 아보카도...
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거제도 멍게 비빔밥 2007.07.06해당카페글 미리보기
비빔밥! 고노와다정식 을 먹어봐야겠다.(섬나라 일인들이 사족을 못쓴다는...) 이것 뿐이랴? 만원짜리 멍게비빔밥에 업혀 나오는 자연산 우럭 지리가 더 감동적이다. 다른데선 우럭지리만해도 7,000원쯤? 비빔밥보다 지리가 더 맛있으려 한다. 주객이 전도...