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콩류 견과류 ② 식물성 단백질 : 주로 씨앗에서 얻는 것 ③ 설탕의 최소화 : 정제 설탕을 피하고 과일 등 자연식에서 얻는다 ④ 전체식품 : 가공하지 않은 채로 섭취하는 것 여기서는 기본적인 식단 구성이 노화 가속 페달인 인슐린과 엠토르를 최대한...

있다. ‘고단백’의 상징 닭가슴살은 22.97g, 고등어는 20.2g이다. 아침에 삶은 달걀 2개에 견과류, 감자 등을 먹으면 충분하다...단백질 부족 걱정을 덜 수 있다. 국립농업과학원에 따르면 하루 달걀 2개 정도는 콜레스테롤을 걱정할 필요가 없다. 단백질...

밝힌 바와 같이, 모든 것은 오고 가고 아침 이슬처럼 언제라도 사라지며, 원하는 대로 행하면, 거기에 빠져들지 않고, 운명의 무상함을 받아들이고, 마음의 평온으로 돌아갑니다. 나는 완벽주의의 함정에 깊이 갇혔었는데, 한편으로는 한 번에 원하는 기준...

무엇보다 하루일정량의 섬유질을 섭취하기 위해서는 밥을 통곡식으로 바꾸는 일이 가장 시급하다. 밥을 먹어야 덜 생기는 유해 산소 에너지는 포도당이 세포 안의 소기관인 미토콘드리아 안으로 들어와 산소와 효소의 도움을 받아 만들어진다. 이때 부가적...