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어제 논고동(우렁생이)을 많이 잡았답니다 2013.04.08해당카페글 미리보기
얼마나 좋아하시던지... 소금을 넣고 맑은 물이 나올때까지 씻었죠. 저녁에 삶아 옆지기님과 까서 어릴적 먹던 가리장을 만들었죠. 고동을 넣고 끓이다가 밀가루를 연하게 풀어 한번더 끓인후 방아를 넣고 소금간만 하면 끝이랍니다. 울집 옆지기님 처음...
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그시절 물레질과 요즘 물레질하는 안동시 임하면 금소리 / 물레야 - 노래 ; 임하금소새댁 2010.08.21해당카페글 미리보기
목화 꽃망울 목화꽃 목화송이가 솜털로 변화 물레의 구성 물레 1. 꼭지마리 2. 동줄 3. 굴똥 4. 물렛줄 5. 고동 6. 가락 7. 물레바퀴 8. 가리장나무 9. 괴머리 10. 괴머리기둥 11. 설주 한국에서도 물레가 오래전부터 쓰였는데 나무로 된 여러 개의 살을...
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떠나 가신님 그리워서 물레 돈다 .. 길쌈 2012.03.11해당카페글 미리보기
文來)' 에서 나온 이름이라고 하는데 확실하지는 않습니다. 물레 1. 꼭지마리 2. 동줄 3. 굴똥 4. 물렛줄 5. 고동 6. 가락 7. 물레바퀴 8. 가리장나무 9. 괴머리 10. 괴머리기둥 11. 설주 나무로 된 여러 개의 살을 끈으로 얽어매어 보통 6각 또는 8...
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사라져 간 명물 2007.06.11해당카페글 미리보기
목화가 수확되면 겨울내 밤잠을 설쳐가며 무명실을 뽑았다. 물레는 꼭지머리, 동줄, 굴똥, 물레줄, 고동, 가락, 가락옷, 가락토리, 물레바퀴, 가리장나무, 괴머리, 괴머리기둥 설주 등의 부분명칭으로 구성됐는데 특히 물레바퀴 양쪽에 설치된 기둥과 기둥...
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한국의 향토음식 2015.10.28해당카페글 미리보기
물김치, 가리장, 감자장전, 오리영양죽, 가오리찜, 감단자, 전어밤젓, 은어튀김, 신선주, 차잎튀김, 더덕구이, 탕수이, 버섯밥, 호박편숙, 무왁자, 짚장, 조기식혜, 향조기찜, 무정과, 율란, 백편 7. 제주도 제주도는 섬이라는 자연적 조건 때문에 쌀은...
