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6월11일.진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코다리 2024.06.10해당카페글 미리보기
덮밥 만들기 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2671 백 조진이 님의 붕장어 매운 양념구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1917 백 조진이 님의 붕장어 간장구이 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1918 혜수민님의...
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파도소리들리는 바다가 그리울때 고동회무침 드세요! 2010.11.04해당카페글 미리보기
찜,... 자~~ 그럼 고동 회무침 맛들 보세요,,, 고동이보이시죠? 만드는방법은 어느 회무침이나 원재료 그러니까 생선이면 생선...무우 다지고 채썰고....배도 있음 채썰어주시고.. 양념 만들기: 고추장과 고춧가루 1:1...고추장으로만 만들면 뭔가 모르게...
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새콤달콤,쫄깃하고 부드러운맛의 고동살미나리초무침 만들기 2017.11.26해당카페글 미리보기
자주 먹어줘야지 건강에 이롭겠지요?~~ 더군다나 미나리와 오이 양파등을 넣어주니 궁합도 아주 잘맞지요~~ 고동살이 없다면 오징어나 골뱅이로 무침해 보세요~~ 오늘도 날씨는 꾸리꾸리하지만 모두들 마음만은 여유로운 휴일 보내세요~~~~~ 햄라면전...
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새콤달콤,쫄깃하고 부드러운맛의 고동살미나리초무침 만들기 2012.05.03해당카페글 미리보기
쓸수가 있지요 초고추장 만들기:고추장크게3큰술,청정원2배식초6스푼,황매실액5큰술,양파,생강술조금 쪽파,마늘,깨소금(설탕이나...새콤달콤해요) 모든재료를 미리 썰어 준비합니다 재료: 고동살,고추가루.미나리,오이,양파,당근,쪽파,홍고추,마늘...
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꼬막 무침 만들기. 2014.11.28해당카페글 미리보기
보통 고동이나 꼬막 같은 어패류로 요리를 할떄는 해감을 시켜야하는 과정이 필요합니다. 그렇지만 이방법으로 하면 특별히 해감을 시키지 않아도 맛있는 꼬막 요리를 할수있읍니다. 쉬운듯하면서도 왠지 부담스런~ 혹시나 입에 들어갔을떄 버시럭거리지는...