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갯고동 삶는법 고동 삶는법 어렵지 않아요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
갯고동을 끓는 물에 넣습니다. 냄비가 다시 끓기 시작하면 갯고동을 조심스럽게 넣습니다. 갯고동의 크기에 따라 삶는 시간이 다릅니다. 일반적으로 1파운드당 약 10분 정도 끓입니다. 갯고동이 익었는지 확인합니다. 갯고동이 익었는지 확인하는 가장...
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7월17일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스타,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.16해당카페글 미리보기
있는 고동입니다. 양식이 안되고 수심 100~150m에 서식하므로 어획량이 적은편입니다. 택배 수령시 비린내가 날 수 있으나 이는...껍질이 얇고 약해서 깨져서 갈수 있고 찌는 조리법보다는 삶는걸 권장해드립니다. 6kg까지 합포장 가능합니다. 3...
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필독 골동품 수집가 동북아문물감정연구원 골동품 청동기 감정 방법을 간단히 논하다 2022.12.14해당카페글 미리보기
고기를 삶는 냄비, 종은 두드리는 악기, 존은 술을 담는 데, 작위는 직접 술을 마시는 데 사용하였다.목판[구], 술잔[zh], 시루[ynn] 등 흔하지 않은 기종도 있는데, 아래에 간단한 소개를 하겠습니다.발굴된 수만 개의 청동기 중에는 일반적으로 식기...
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보말 한사발에 밥상이 심심하지 않네요! 2013.11.30해당카페글 미리보기
바닷고동입니다. 깊은 국물맛을 가진 민물다슬기의 그 쌉싸르한 맛에는 못미치지만 입안 가득 쫄깃하게 씹히는 맛이 장난 아니게...집어넣으라고 댓글들마다 다니며 가르쳐 준 덕분에 보말 삶는 법은 알았지만 저처럼 김냉에서 며칠동안 사르르 얼어버린...