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갯고동 삶는법 고동 삶는법 어렵지 않아요! 2024.07.06해당카페글 미리보기
갯고동은 한국의 해안가에서 쉽게 발견되는 맛있는 해산물입니다. 갯고동은 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮으며 다양한 요리법으로 즐길 수 있습니다. 이 블로그 게시물에서는 갯고동을 삶는 가장 간단하고 맛있는 방법을 자세히 설명합니다. 필요한 재료...
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뉴질랜드 유학하며 자급자족!! 채집도 함께 즐겨요~~ 문어, 성게, 고동, 홍합, 조개, 생선들 [타우랑가 유학원] 2024.03.15해당카페글 미리보기
동안 파파모아 비치에서 조개 잡고 마운트 비치의 갯바위에서 고동들도 잡고 다들 재미있는 시간 보내셨죠? 밀물 썰물 타이드...통해서 뉴질랜드 유학을 오셨다면요...저의 도움 받아서 아래 요리들은 한번 해보셨으면 합니다!! 물론 직접 잡아서요 ㅎㅎ...
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고동 무침 요리법 2014.04.08해당카페글 미리보기
***고동 무침 요리법*** 1,먼저 고동을 몇번씻은후 물에 담궈서 해감을 시킨다. 2.깨끗이 씻은후 3.냄비에 삶는다.(맛있게 삶으실려면 맛소금을 약간넣는다.) 4.이쑤시게나 젓가락으로 고동을 돌리면서 알을 빼낸후 5.껍질이 섞여있을수 있으니 깨끗이...
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* 다슬기는, 이름만큼이나 요리법도 다양해 2009.07.16해당카페글 미리보기
것처럼 요리법에도 각기 차이가 있다. ⓒ 박종국 다슬기해장국 서울의 전통적인 해장국은 소뼈를 푹 고아낸 국물에 된장을 심심하게 풀고, 콩나물, 무, 우거지, 파 등을 넣고 끓이다가 여기에 선지를 넣고 다시 한번 푹 끓이는 일종의 토장국이다. 그러나...
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[울릉도]뿔소라 손질하는법과 맛난 요리만들기 2015.07.16해당카페글 미리보기
고동 당근 얘기 하시는 바람에 ㅋㅋㅋ 소라 손질하는 거 한 번 체크해 봤습니다 ㅋㅋ 출처: [울릉도]뿔소라 손질하는법과 맛난 요리만들기 오늘은 울릉도 뿔소라에 대해서 모든것 낱낱히 파헤쳐 보기로 하겠습니다~^^ 동해바다 한점섬 울릉도 잠시만...
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홍어 요리법 2008.06.23해당카페글 미리보기
찜 요리법 재료 홍어 600g, 미나리100g, 쑥갓 100g, 양파1/2개, 된장, 국간장 1/2작은술씩, 붉은고추 1개, 대파 1대, 다진 마늘 1/2큰술. 방법 1. 회나 찜거리로 쓰고 남은 것을 적당한 크기로 토막친다. 홍어 내장도 있으면 한토막 준비하면 더욱 좋다...
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6월21일.동해참문어,진도활암.숫꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브.회,서대회,삼치,특가활대게,코다리,골뱅이,홍게 2024.06.20해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 냉동. 大갑오징어 기본 손질하여 보내드립니다. 크기 차이가 약간 있을 수 있습니다. 2시까지 주문 받습니다.( 진도 - 로젠택배) 이후 주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. 마리당 600...
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중국요리 읽는법 2005.12.28해당카페글 미리보기
대표적인 요리에 白灼蝦(데친 새우), 白灼螺片(데친 소라고동) 등이 있다. 蒸(쩡)─찜. 淸蒸魚(찐 생선)가 그 대표적인 요리인데...굽기 혹은 오븐 구이. 오븐을 사용하여 그라탱풍으로 만드는 요리법에도 이 글자가 쓰인다. 滾(군)─센불에 조리기. 센불...
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황교안 풍수 2024.06.05해당카페글 미리보기
주방에 요리한 그 칼처럼 생겼잖아요. 빨래 빵망이 처럼 생기고 그 물흐름 도수가 다 맞게 돼 있어. 이 사람 운명에 그래서 이걸 이제 이렇게 해서 여러분들한테 보여드리는데 운명체계하고 그 출생이 그 출생 사주라고 하는 것은 그 지역의 기운을 뽑아...
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제 17장 마지막 목적(目的) 2024.06.11해당카페글 미리보기
대고 고동소리를 듣기도 했다. 아직은 임신 초기였으므로 이렇다할 징후는 없었으나 느낌만으로도 그는 미래에 대한 꿈을 꿀 수 있었다. 그것은 한 번도 경험하지 못했던 벅찬 감격이었다. 그래! 내게도 아들이 태어난다면....... 그 아들은 결코 나와...