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♥제철의 박달게와 고동♥ 2021.03.29해당카페글 미리보기
환영합니다♥ 오늘도 사랑과 행복이 늘~함께 하시길 바랍니다♥카페지기: 장 상 복{추야}♥ ♥제철의 박달게와 고동♥ 배꽃 필 무렵이 가장 맛있다는 제철의 박달게는 수심 400m, 수율95%(몸통90%)의 물게보다 고가여서, 중치 1마리로 맛본후 고동으로...
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제철 다슬기 된장국 끓이는 방법과 껍질째 보관하는 방법 2023.09.16해당카페글 미리보기
다슬기 됀장국 간편하고 맛있게 끓이는 방법 다슬기는 1급수에 서식하고 간에 좋은 민물고동이지요 카페에서 판매한 춘천댐 주변 1급수에서 잡아 올린 다슬기입니다. 껍질째 보관하는 방법 크기도 커요 포기와 크기가 비슷하지요 다슬기를 껍질채 보관하는...
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제철수산물-금풍선이,참복,간재미,병어,장대,보말고동(2018년11월26일) 2018.11.26해당카페글 미리보기
●제철수산물-금풍선이,참복,간재미,병어,장대,보말고동(2018년11월26일) ○주말동안 서울경기에는 함박눈으로 첫눈을 뿌렸나 봅니다. 첫눈치고는 제법 많은눈으로 8.8cm정도 대단히 많은 눈으로 대설 이었네요. ○이쪽의 남녘은 주말에 비가오다 그치고...
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[7월9일] 자연산홍합살,삼계전복,병어,한치,덕자,은대구,맵사리고동,관자살,바지락살,자반고등어,건조갈치,수제쥐포 2019.07.09해당카페글 미리보기
28.000원(포장,택포함) (추가시 5미당 23.000원) 탕으로 드시면 국물이 시원~합니다. 건조하셔도 좋습니다. 요즘 제철인 맵사리 고동 입니다 끝맛이 맵고 쌉싸름 해서 맵싸리라 불러요~ 마지막 끝쪽에 쓸게가 있는데 그게 약간 쌉싸름해요 그맛에 즐기는...