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갑니다 ~ 순창~담양간 거리는 부산에서 양산,울산,김해같이 바로 옆이라 금방이더군요 ㅎㅎ 가는길에 한카트 ~ 식당도착 ~ 보리토리는 한식 중식 양식을 선호하는게 아니라 그냥 잡식을 선호합니다... 없어서 못먹지 뭐든 잘먹습니다 ㅋㅋㅋ 바이크도 한켠...

물이 좋아서 지금도 고추장, 된장이 유명하다 했다. 남도의 땅은 어디인들 물산이 풍부하지 않으랴마는 순창은 곡성, 담양, 남원, 임실, 정읍과 이웃 해 있는 기름지고 살기 좋은 땅이다. 그 땅에 호남의 금강이라 일컫는 강천산이 있으니 어찌 아니 가...

써비스가 좋아서 추천 들어갑니다. 빌라 메디치 아트리움과 수도암 중간에 있습니다. 들어가는 입구부터 분위기 있는 성곽풍으로 로렐라이 언덕에 있는 수려한 성에 들어가는 느낌입니다. 1층은 정통 유럽 와인과 제 3국 와인을 취급하는 전문 와인클럽...

방벙이 좋아서 공기가 잘 통하고 몇 해를 지나도 햅쌀과 같았다고 하니, 그 저장법이 매우 발달되었던 것을 알 수 있다. ② 밤 : 도기(陶器)에 넣어 흙속에 묻었다. 이렇게 저장한 밤은 해를 넘겨도 손상이 없었고 여름철에도 그 맛이 변하지 않았다고...

어죽 [순창] 한정식 [남원] 추어탕 [완주] 화심순두부찌게 [부안] 백합죽 [김제] 메기탕 [고창] 풍천장어구이 [군산] 꽃게장...구이 [연기] 돼지갈비 [서산] 굴밥 [예산] 붕어찜 [천안] 병천 순대국밥 [청양] 구기자 갈비전골 [태안] 박속밀국 낙지탕...

집인데 순대국밥이 끝내줍니다. 늘 자리가 없을 정도로 붐빕니다. 저도 한달에 2,3번정도 먹는데 기가 막힙니다. 맛없음 제가 대구까지 차비 줍니다. ㅋㅋ 지인 스시 전문집입니다. 위치는 시내 대백앞 버거킹 골목에서 아카데미쪽으로 나가다 보면 왼쪽편...

또 순창고추장, 토하젓, 머위나물, 어만두, 주악, 대합조개만두, 홍어 찜과 전주의 비빔밥, 콩나물국밥 등은 전국적으로 가장 뛰어난 향토음식으로 맛의 고장이라 불리어지고 있다. 제주도의 특징은 농산물이 쌀이 적고, 잡곡과 고구마, 채소와 된장, 해조...

파만두, 순창고추장, 나주집장 * 경상도 음식의 간은 소금간이 세고 매운 점은 전라도를 능가하며, 멋을 내고 사치한 음식이 아니라 해산물을 가미하는 음식이 매우 많다. 신선한 바닷고기를 국에 넣어 소금간을 하여 좋은 맛을 내는 것은 내륙이나 산간...

일조량이 좋아서(산촌, 북부지방에 비해) 나물이나 생선을 말리기에도 적합했을 겁니다. 기온이 높은 편이라 음식저장하는데 애로사항이 있어서 음식 간이 추운곳보다는 센편이겠지요. 그렇다고 모든 음식이 다 짜고 맛이 강한건 아닙니다. 그 집안의 음식...