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클럽 먹을거리를 가져와서 손질해 먹기도 합니다 참사랑사장이 가져온 고둥 이고요 큰고둥은... "조각매물고둥"으로 보고 있고 작은고둥은... "네고리물레고둥"인데... 횟집에서 부요리(쓰키다시)로 사용하는 편 입니다 이날 바다에서 어획하였기에 해감이...

어디서 이렇게 큰 고둥을 잡아왔어요.” “말도 마. 뒷산에 나만 아는 샘물이 있거든. 그곳에 가면 이런 고둥들이 우굴우굴 해. 빨리 요리할 준비나 해.” 나무꾼의 부인은 부엌에 불을 지피고 더운 물을 준비했다. 나무꾼은 잘 드는 칼을 잡고 요리를...

좋음. 미역국, 된장국, 쑥국, 칼국수나 라면에 함께 넣어 끓이면 시원하고 국물 맛이 일품. 삶아서 회무침처럼 요리해서 먹어도 좋음. 보말 (고둥) 썰물에 드러난 바위 틈과 돌사이에 서식하기 때문에 그냥 줍기만 하면 됨. 사이즈 큰 걸로 1인 당 대략...

사당도 많고, 지역 신이나 수호신, 조상신을 모신 곳이 많습니다. 며칠 전에 왔던 '초 박 미 안'시장에 다시 와서 '논 고둥 + 다슬기 요리'를 시켰습니다. 1700원 배가 부르지 않는 음식이라서 같은 골목에 있는 '반 세오'를 파는 집에 앉았습니다. 1...

국물요리가 생각나잖아요~ 그래서 오늘은... 조개해물알탕입니당~~~~~~ ㅎㅎ 제목은 알탕인데... 알보다는 다른 해물들이 더 많치요... 배보다 배꼽이 더 크네요...ㅋㅋㅋㅋㅋ 오늘의 주인공 명란알~입니다요~~~ㅎㅎ 고니도 듬뿍넣어줬어요... 솔직이 저는...

소라, 고둥이 융단처럼 깔려있다. 밀물에 휩쓸려 온 생물들이 썰물 때 미처 빠져나가지 못하고 웅덩이진 곳으로 이동하느라 혼비백산이 되어 사방으로 흩어진다. 뻘에는 눈에 보일 듯 말 듯한 작은 생물에서 커다란 떡조개, 낙지 등 다양하다. 다양한...

전통 식당 요리입니다. 도쿄돔 근처에 위치한 '히마와리'라는 유명한 식당입니다. 정식메뉴로는 1. 간장 소스 땅콩두부 요리 2. 전채요리(고둥, 해조류 등) 3. 생선 야채스프 4. 덴뿌라(배추꽃, 어묵) 5. 된장소스 곁들인 삶은 살은 무 요리 6. 스다찌...

바빠서 요리 힐끗 저리 힐끗, 정신 못 차리고 싸돌아대기만 하니께 될 일도 안 되는 것이제. 이런 버르장머리도 내가 가만히 생각해본께 높은 사람들이 다 그렇게 만든 것 같더라고. 먼 일을 한다고 했다가 안 한다고 했다고, 똥 못 싸는 강아지 새끼마냥...