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구수하고 칼칼한 고등어탕 고등어시래기탕 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
구수하고 칼칼한 고등어탕 고등어시래기탕 만들기! 와송 과 까지 알아보자! 1. 재료 고등어 1마리 (중형) 시래기 300g 무청 300g 된장 3큰술 고추장 3큰술 고춧가루 3큰술 액젓 4큰술 쌀뜨물 適量 들깻가루 4큰술 마늘 適量 청양고추 適量 파 適量 소금 1...
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외숙모의 고등어탕 2023.11.14해당카페글 미리보기
외숙모의 고등어탕 / 이원규 1 1) 음식은 인간을 살 수 있게 하는 원천이다. 에너지를 공급하여 동물로서 살아가게 한다. 그리고 음식에는 추억과 사랑과 감사가 있어 인생이 풍요로울 수 있다. 어떤 음식은 아버지를 생각나게 하고, 어머니를 그리워하게...
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사람 많이 부끄럽게 하는 수경님 2024.06.21해당카페글 미리보기
여행 했는데 집 오는날 비가 오더라구요 비행기가 뜰까 했는데 다행이 비행기 뜨고 집으로 왔어요 그런데 집에 오니 제주도에 물폭탄이 터졌다 하네요..이긍..아슬아슬 했네요..ㅎㅎ 보말죽 맛나데요. 밥없는 김밥 특이했어요 고등어탕 비린내1도 없었어요
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오리고기에서 살충제 검출, 누가 넣었나? 2024.07.17해당카페글 미리보기
그는 현재 국내 최고령 무기수로 복역 중 입니다. 또 2018년 4월 경북 포항에선 당시 주민들이 함께 먹으려고 끓여 놓은 고등어탕에 저독성 농약 150㎖가량이 발견됐었습니다. 농약을 넣은 범인은 전직 부녀회장으로, 신임 회장 등이 자신에게 인사를 하지...
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(후기) 제주도 당일치기 후기글 가져왔어용~~ 2024.04.19해당카페글 미리보기
ㅠㅠㅠ 정말 조용한 구석에 있는데 뷰가 정말 좋아요 ㅎㅎ 고등어 철이 아니라지만 뭐 어떤가요~~~ 고등어회도 맛있었고 고등어탕도 맛있었구요!! 제가 롱플레이 이후 스케줄은 짜놓지 않았었는데, 원래 저녁에 흑돼지까지 먹기로 했었지만 엄청 많이 먹지...
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자화자찬의 최후...고등어탕.^^. 2008.06.10해당카페글 미리보기
"오늘 고등어탕 할려고 하는데..." "고등어탕? 고등어로도 탕을 끓여?" 욕실에서 나오던 딸기벌레가 얼굴을 닦다말고 놀란듯이 묻습니다. "그거 비리지 않을까?" 고등어의 비린맛이 상상되었는지 걱정부터 합니다. "비린내? 안나. 추어탕같애." "그으래...
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찬 바람이 불면~~ 얼큰한 고등어탕 2019.09.19해당카페글 미리보기
아랫집 사장님 맛있는 고등어라고. 덩어리 하나를 주시네요 와우~ 우거지도 있으니 얼큰한 고등어탕 끓이면 되겠다 후훗^^ 얼큰한 고등어탕을 끓였습니다. 1) * 비린내를 제거하기 위해 쌀뜨물에 담갔습니다 2) * 고등어를 깨끗하게 손질을 해서 생강 된장...
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고등어탕 끓였어요. 2017.01.11해당카페글 미리보기
1.지난번 싱싱한 생고등어 된장 풀고 비린내 제거하기위해 말린 귤껍질 조금넣고 끓여 물은 버리고 가시를제거하고 믹서에갈아두고 2.된장에 주물러둔 시래기 넣고 갈은 고등어,생강즙과 고추가루 넣고 쌀뜨물이나 물을 넣고 끓입니다. 다 끓였으면 들깨...
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제주 모슬포항 미영이네 고등어회 2023.12.31해당카페글 미리보기
미영이네도 2-30분 기다리다 들어갔어요 워낙 핫플이라 숙성을 어떻게 하시는지 쫀득하고 참 맛있었어요 엄마도 만족! 특히 고등어탕이 별미였어요 몇년전에 여기 왔을 때 태풍으로 휴무여서 옆에 만선식당에서도 맛있게 먹어서 그래 고등어회 자체가...
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“농약 고등어탕” 사건 2018.04.24해당카페글 미리보기
부녀 회장인 A씨를 구속함. 지난 21일 오전4시 포항시 남구 호미곶면 구만1리 마을 공동 취사장에 축제 때 주민들이 먹을 고등어탕이 담긴 2개의 양은솥 중 1곳에 농약을 넣었는데 이 고등어탕의 양은 30여명이 먹을 수 있는 양. 오전5시쯤 부녀회장 B씨...