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[연산동] 어부의 잔치 - 고등어회, 새우회, 고래고기, 등푸른 생선 2014.01.13해당카페글 미리보기
하는 집을 소개한 적이 있다. 고등어 다찌 : http://sukzintro.net/330) 하지만 역시 고등어 회는 이 시메사바가 최고다. 시메사바란(오늘 일본어가 난무하는데 회가 들어가면 어쩔 수 없이 사용할 수 밖에 없는게 일본어다) 활어회가 아닌 숙성회다. 식초...
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문래동 #히소카 2024.10.04해당카페글 미리보기
는 일본어로 '비밀, 몰래' 라는 의미 문래동 냐옹지마에서 수세프로 경력을 쌓고 본인이 대학을 나온 오사카의 시장 이자카야 스타일로 1년 3개월 전 오픈한 업장 사시미류를 제외하고 1만원이막넘는 메뉴가 없을 정도로 가격도 좋고 12석의 다찌 공간이...
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일식관련 일본어 2018.02.13해당카페글 미리보기
일식 일본어에 대해 알아보도록 하겠습니다. 의외로 생각보다 낯선 이름들이네요. 가장 많이 접하는 광어, 우럭, 참돔은 완전...다들 한 번씩 들어보셨을 것 같네요. 횟감보다 의외로 새우, 고등어, 전갱이 이런 것들이 더 익숙합니다. 곤부지메는 こぶ...
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수도권 정모 후기 (부제 노량해전) 2023.12.02해당카페글 미리보기
아 일본어 쓰면 안돼나??) 백억님 차기로 닉네임을 개명하신 도도브로님 그리고 저 타이어우"주" (즈 아닙니다 주 입니다) 일산이 나와바리시라 차비를 아끼셔서 장군들의 속을 보호해줄 방패 여명1004를 꺼내어 건내주십니다. 808아니고 1004라고 세번쯤...
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싱싱한회 제주도맛집추천 아싸횟집 2013.09.09해당카페글 미리보기
맛집탐방~* 제주에서 먹을수있는별미 고등어회와 한치회 제주도맛집추천 아싸횟집 요즘처럼 찬바람이 솔솔불어오니 맛있는회가...보고야말았답니다~ 무늬오징어. 정말 신기하게 생겼더라구요~ 제주에서는 미쓰이까라는 일본어로 말하는데요~ 정확한 명칭은...
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후쿠오카 3박 4일 여행기 (그러나 2일차는 기억에서 지워버린...) 2023.10.19해당카페글 미리보기
정식) 고등어회 존맛... 후쿠오카 타워 외관 후쿠오카 타워에서 바라본 후쿠오카 시내 전경 후쿠오카 타워 뒷편에 있는 모모치 해변 진짜 이뻤음.... 해질녘에 와도 이쁘다고 합니다 진짜 좋았어요 모모치해변 갔다온 다음 먹은 라멘 후쿠오카에서 제일...
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고등어 알고 드십니까? 2020.07.15해당카페글 미리보기
같은 회유어(回遊魚, 무리를 지어 이동하는 어류)로서 바다의 위층에 주로 살기 때문에 강한 수압을 받지 않아 바다 깊이 사는 심해어(深海魚)보다 육질이 연하고 또한 부패하기 쉽다. 고등어는 보리처럼 영양가가 뛰어나고 가격이 저렴해 ‘바다의 보리...
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[4월8일] 간재미,먹갈치,금태,뻘낙지,냉동상품(병어,참조기),자반고등어,새우젓,멸치액젓 2022.04.08해당카페글 미리보기
입니다) 회무침,조림,찜으로 드세요~ 건조해서 보관후 찜하셔도 맛있습니다. 암,숫 구분이 없이 입찰됩니다. 3세트 한정상품 [ 간재미 ] 5미(3.1k)-23.000원(포장,택포함) 특대 먹갈치예요~ 마리당 900g 전,후 입니다. 두툼한 살집이 고소하고...
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거제도 고등어 전갱이 낚시 2014.10.21해당카페글 미리보기
전갱이를 회를 떠서 맛있게 먹었다. 다시 오후 낚시가 시작되었다. 일반적으로 외줄낚시는 낚시 바늘을 바닥에 데고 올렸다 내렸다 하는데, 전갱이 고등어 낚시는 바닥에서 1m 정도의 높이에서 주로 낚았다. 오늘 안 사실이지만 나는 메가리 전갱이 아지...
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일본어 메뉴판 2 - 밥 ご飯 2018.07.13해당카페글 미리보기
일본어 메뉴판 2 - 밥 ご飯 刺身定食(さしみていしょく) : 회 정식 エビフライ定食 : 새우튀김 정식 とんかつ定食 : 돈가쓰 정식 ミックスフライ定食 : 믹스 가스 정식 コロッケ定食 : 고로케 정식 しょうが焼き定食 : 생강 돼지고기 구이 정식 メンチカ...