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고등어 간장 양념 구이 2024.10.13해당카페글 미리보기
오랜만에 집에서 고등어구이로 저녁을 먹었습니다 돌 접시에 잘 구워진 고등어 을 올려놓고 간장양념을 고루고루 올려줍니다 겉은 바삭 속은 촉촉하며 짭조름한 맛도 있어 밥반찬으로 좋은 메뉴 같아 돌접시가 뜨거워서 대파도 썰어서 옆에 놓고 고등어와...
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4일 - 생물갑오징어, 횟감삼치, 구이용삼치, 참조기, 30미, 40미 병어, 3미,4미특대먹갈치, 활돌소문어 , 특대자반고등어, 간장 2024.11.04해당카페글 미리보기
2번) 구이용, 조림용 삼치 8마리 6키로 한세트 택배비 포함 44,000원입니다. ( 머리자르고 갈라 손질시 추가비용 +6,000원입니다. 주문시 말씀해주세요~ ) 문어는 소금으로 잘 씻어서, 찬물에 문어랑 같이 넣고 10분 정도 삶으시면 됩니다. (크기에 따라...
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고등어구이 지겹다면? '묵은지 고등어찜'이 밥도둑입니다. 2024.11.19해당카페글 미리보기
기준) 간장 3, 고춧가루 2, 매실액 1, 다진 마늘 1~1.5, 맛술 1, 후추 조금 Copyright © 오늘살림루틴 고등어는 잘못하면 비린맛이 나기 때문에 비린맛을 잡아주어야 해요 고등어를 앞뒤로 깨끗하게 씻어준 다음 소금을 조금 뿌려주세요 비린맛을 제거하기...
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비린내 없는 고등어 1마리 구이 (간장, 매실즙, 맛술 각 2스푼) 2024.10.10해당카페글 미리보기
https://youtube.com/shorts/3bq2299wKr8?si=1yc0vKwOsKHqPtPv
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오뎅탕, 잡채, 고등어구이,도토리묵무침 2024.09.02해당카페글 미리보기
노르웨이 고등어 하나 꺼내서 노릇노릇 굽고요 오늘은 아들 좋아하는 고기반찬 따로 하지않고 잡채 만들어서 그걸로 대체하려고요. 잡채에 돼지고기 썰어서 같이 볶으니 괜찮아요. 뭐든지 고기면 오케이^^ 있는 채소들 채 썰어서 먼저 소금간하며 볶고...
