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2번) 구이용, 조림용 삼치 8마리 6키로 한세트 택배비 포함 44,000원입니다. ( 머리자르고 갈라 손질시 추가비용 +6,000원입니다. 주문시 말씀해주세요~ ) 문어는 소금으로 잘 씻어서, 찬물에 문어랑 같이 넣고 10분 정도 삶으시면 됩니다. (크기에 따라...

기준) 간장 3, 고춧가루 2, 매실액 1, 다진 마늘 1~1.5, 맛술 1, 후추 조금 Copyright © 오늘살림루틴 고등어는 잘못하면 비린맛이 나기 때문에 비린맛을 잡아주어야 해요 고등어를 앞뒤로 깨끗하게 씻어준 다음 소금을 조금 뿌려주세요 비린맛을 제거하기...

https://youtube.com/shorts/3bq2299wKr8?si=1yc0vKwOsKHqPtPv

노르웨이 고등어 하나 꺼내서 노릇노릇 굽고요 오늘은 아들 좋아하는 고기반찬 따로 하지않고 잡채 만들어서 그걸로 대체하려고요. 잡채에 돼지고기 썰어서 같이 볶으니 괜찮아요. 뭐든지 고기면 오케이^^ 있는 채소들 채 썰어서 먼저 소금간하며 볶고...

고등어구이 이틀전에 먹긴했는데 빨리 먹긴 해야댐… 근데 더 땡기는건 1임 아아ㅏㅏ 뭘 먹지 내일

2 중불4분볶아 진장2 미림2 올리고당2 고추 양파 새송이 마늘다져 식용유볶아 국장 멸치액 설탕 미림 고추가루 고등어구이 팬 기름 앞뒤노릇구워 간장 매실액 맛술2 유근피차 물3컵 유근피20 끓기시작하면약불30분 걸러 차마신다 대추차 물3컵 대추10...

무의 시원한 맛이 어우러진 훌륭한 조합입니다. 양념의 조화: 간장, 고춧가루, 설탕 등을 기본으로 하여 다양한 양념을 첨가하여...맛있습니다. 다양한 고등어 요리, 어떤 것을 선택하시겠어요? [ 삽입: 고등어 구이, 양념 고갈비, 고등어 무조림] 각 요리...

신선도나 염도 모두 믿을 수 없는 조건이다. 그것을 믿어 유명해진 것이 이상할 정도. 어쨌거나 국산 고등어를 만난 것은 맞다. 맛도 맞다. 간장게장. 먹을 만하다. 게장 전문점에 비해 충실도나 신선도가 미흡해도 감안하면 큰 불평없이 먹을 만하다...

특유의 감칠맛이 있어 그냥 먹어도 좋고 간장에 살짝 찍어도 잘 어울립니다. 맛있는 단백질은 밥과 잘 어울립니다. 고등어구이 대개 생선구이집에 가보면 외국산을 보게 되는데 이곳에서는 맛있는 제주산을 고집하고 있습니다. 백반기행 곤드레밥 고등어...