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여름철 밥도둑 고등어 묵은지조림 2024.06.23해당카페글 미리보기
바람에 갑자기 집에 들어가면 고등어 묵은지조림을 해 먹어야겠다고 간절히 생각이 들어 집 도착 하여 바로 끓이기 시작 했네요...작은 양파2 고춧가루 알맞게(셰프님 맘대로) 다진마늘 큰수저 1 넣어주고 청주 반컵 누룩간장 큰수저 1 합방 쌀뜸물 부어...
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고구마줄기와 통조림 고등어조림 2024.06.27해당카페글 미리보기
데친 고구마순과 준비한 재료들을 냄비에 넣고 기본 양념장(간장 고춧가루 다진마늘 후추 생강 미림) 끼얹어 양념장은 약간...끓여 파넣고 마무리 했어요 생고등어로 조림하면 더 맛있겠지만 통조림으로 조림을하니 비린맛없고 뼈째로 먹을 수 있네요...
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제철 머윗대로 고등어 조림 밥도둑이 될 수 있을까? 2024.05.21해당카페글 미리보기
합니다. 머윗대 고등어 조림 손질한 머위를 적당한 크기로 자르고 냄비에 양파를 썰어 넣고 머윗대와 함께 물없이 볶아주다가 양념장 미리 만들어 났어요. 고추장, 고춧가루, 집간장, 마늘, 파, 생강청 매실액 물을 자작하게 부어주고 양념장 한 스푼을...
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자반고등어조림 그리고 싹이난 양파.. 2024.06.15해당카페글 미리보기
수없이 오랫동안 냉장고나 냉동고에 보관중..ㅎ 1.자반고등어를 씻어서 간장,고추가루에..설탕,참기름 약간 넣고.. 2.싹이 자란...넣고.. 3.한참 끓였더니, 맛있는 자반고등어조림이 되었다..ㅎ 미이라 자반고등어에 싹이 자란 양파.. 오~~그래도 엄청...
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고등어 감자 조림 맛있게 만드는 방법 2024.04.19해당카페글 미리보기
6, 설탕 1, 청주 1, 고추가루 1.5, 후추약간, 파, 마늘다진것, 참기름 0.5) 3. 적당히 조려지면 완성~ 다른반찬 없이도 고등어 감자조림 한가지면 식탁이 풍성~~ 등푸른 고등어는 아주 몸에 좋은 식재료죠~ 단백질은 물론 철분에 아이들 두뇌발달에 좋은...
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저녁은고등어 짜장조림 으로 ㅎ 2024.06.03해당카페글 미리보기
졸여 줍니다 대파 큽직하게 넣고 소주 한잔정도 넣고 더 약간 졸여줍니다 접시에 담아내어 소주 한잔에 식사를 합니다 간장 고추장 조림보다 맛납니다 정말로 고등비린내 하나 안나고 손이자주가는 고소한 짜장고등어 조림 입니다 앤하고 같이 먹고싶은...
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일본식 고등어 간장조림 (도란도란방 이벤트 당첨 숙제 했어요.) 2022.08.15해당카페글 미리보기
추를 얹어 소스가 다 졸을 때 까지 바싹 졸여요 5. 맛있게 조려진 고등어를 접시에 담아내면 생강향이 향긋한 일본식 고등어 간장 조림이 완성 됐습니다. 여기에 강판에 갈은 무우즙을 살짝 짜서 얹어 먹으면 더욱 풍미가 있는데 저는 바로 먹을게 아니라...
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24년 순두부, 고등어 조림, 쭈구미볶음 2024.07.02해당카페글 미리보기
고춧가루2, 다시다2, 혼다시2치킨스톡2 미원2 굴소스2 국간장2 미림6 소금, 후추 고등어 조림 설탕4, 간장4 마늘2 다시다1 미원 고춧가루8 고추장1 미림4 냉동쭈꾸미400g , 양배추, 베트남고추 소스: 미림8, 간장8 고춧가루1컵, 굴소스4 마늘4 설탕8...
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김치 고등어조림 만드는 법 진짜 맛있는 김치요리 레시피 2024.03.05해당카페글 미리보기
고추장2스푼 간장2스푼 맛술3스푼 참기름2스푼, 설탕1스푼,다진생강1스푼 부재료: 쌀뜬물 5컵 1 생물 고등어 500g을 준비합니다 생선사실때 조림용으로 달라고 하면 요즘은 내장 빼고 다 손질해서 주시더라구요 혹 손질이 안되었다면 내장을 저거하면 배밭...
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맛내는언니~한우사골.시락국.오징어국.황태국.고등어구이.제육볶음.간장불고기.짜장.카레.나물.김치볶음.감자조림등구경하셔요 2024.03.18해당카페글 미리보기
배가 안꺼져 술도 못먹었다요~ ㅋ) 제육볶음 7000 자반고등어구이7000 (아시죠~~오븐에 기름~~쫙~~~) 감자간장조림4000 오뎅볶음 3500(간장) 3종나물 4000 메추리알장조림 4000 안심카레5000 안심짜장 5000 참치김치볶음4000 아기잔멸치4000 일미5500 검정...