카페검색 본문
카페글 본문
-
고등어강정 만들기 2023.05.20해당카페글 미리보기
한입크기로 잘라 밑간재료에 10분간 재워주세요. (냉동 순살고등어를 이용하셔도 좋답니다.) STEP 2 볼에 강정소스 재료를 넣어 섞고, 땅콩은 굵게 다져주세요. STEP 3 고등어에 전분가루를 고루 묻히고, 170도의 기름에 바삭하게 튀겨주세요. STEP 4 팬에...
-
‘겉바속촉’ 파채 고등어강정 2024.02.03해당카페글 미리보기
2큰 술, 올리고당 1 작은 술, 스테비아 약간, 식용유 약간 ※ 강정 소스 1. 양파와 파프리카는 0.5cm*0.5cm 크기로 굵게 다진다...소스, 올리고당, 스테비아를 넣고 바글바글 끓여준다 만들기 1. 순살 고등어는 잔가시를 모두 제거한 후 쌀뜨물에 잠깐...
-
고등어 탕수육 만들기 2023.09.08해당카페글 미리보기
갓잡아 올린 고등어가 나왔다. 너무너무 싱싱해서 사오긴 했는데 무엇을 할까 망설이다 카래가루랑 짜장가루을 무쳐서 고등어 강정이랑 탕수육을 해보았다. 핵산도 많고 좋지만 개인적으로 좋아 하지 않는 생선이다. 맛있게 만들어 앞집과 나누어 먹었다...
-
10월17일.민어,삼치,먹갈치,참조기(파,바라),병어,청게,돌게,손질트롤고등어,암치홍어,대하,중하,건조(병어,붕장어,간제미덕자,열 2024.10.16해당카페글 미리보기
양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다. ※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다...
-
매콤달콤한 고등어강정 만들기! 2012.08.16해당카페글 미리보기
아주 애먹었습니다. 잃은 입맛을 찾기 위한 소소표 고등어요리, 강정을 만들어봤습니다. 맛있어보이죠? 강정 만들기는 사실 찌개 끓이거나 고등어구이만큼 손쉽습니다. 힘들다는편견 버리고 가볍게 만들어드시면 좋을듯해요. 강정만들기 1.고등어 양면 포...
-
고등어요리-바삭한 고등어강정만들기 2017.11.21해당카페글 미리보기
★고등어요리-바삭한 고등어강정만들기-안주요리,집들이요리,아침점심저녁식단,쭈쭈뽕,한국어촌어항협회,와이프로거가추천한수산물요리100선 *요리안내글 고등어는 흔히 구워먹거나 조려먹는데요 이렇게 고등어 강정으로 만들면 아이들이 정말 좋아해요...
-
고등어강정만들기 2010.07.03해당카페글 미리보기
구경만 하다가 드디어 제가 직접 고등어를 가지고 맛있는" 고등어강정"에 도전했답니다~ 누구나 쉽게 할 수 있는 고등어 강정 요리~ 저도 했으니깐 우리 님들 모두 다~~ 쉽게 할수 있답니다~~ㅋㅋ 제가 직접 만든 고등어 강정.. 보기에도 너무 맛있어...
-
고등어 강정 만들기 2015.02.07해당카페글 미리보기
고등어 강정 만들기 재료:고등어 반마리,전분가루 2큰술,올리브유(튀김용) 고춧가루2큰술,고추장1큰술,맛술1큰술,다진마늘1큰술,설탕1과1/2큰술,후춧가루,통깨 매콤달콤 윤기 자르르 흐르는 고등어 강정입니다^^ 바삭하게 튀긴 고등어가 고소하니...
-
고등어 강정만들기 2011.05.04해당카페글 미리보기
인기 만점 고등어 강정 카레가루로 비린내를 잡아 강정으로 만들어 생선을 싫어하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있고 어른들도 함께 즐길 수 있어요. 구워먹는 고등어 요리가 아닌 색다른 고등어요리로, 밥반찬으로도 손색없답니다. 요리재료 주재료...
-
캘리포니아 건포도로 밥반찬 "고등어 강정"만들기! 2009.04.16해당카페글 미리보기
안녕하세요 인터넷을 뒤지다가 캘리포니아 건포도가 들어간 고등어 강정 레시피를 봤습니다. 캘리포니아 건포도가 피부미용에도 좋고, 노화방지에도 좋다고 하더라구요 글고 고등어도 굉자히 좋아하고.. 그래서 레시피 보자마자 만들어 먹어봤는데...