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고등어 간장 양념 구이 2024.10.13해당카페글 미리보기
붓고 열부터 올려줍니다 밀가루 없이 그냥 구워줍니다 등 쪽부터 구워야 되는데 배 쪽부터 구워줍니다 대파 쏭쏭 썰어서 접시...되어서 양념장은 심심하게 헸어요 앞 뒤로 노릇노릇하게 잘 구워진 고등어 ~~~ 뜨거운 돌접시에 고등어구이 세팅 ~~~ 고등어...
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고등어 구이의 신세계 (feat. 식초) 2024.10.03해당카페글 미리보기
꺼내서 헹군후 소금 뿌려 굽는다 이때 그냥 구워도 되지만 밀가루를 살짝 뿌려 구우면 더 고소하고 바삭바삭 맛있음 이렇게 하면...세번 해봤는데 그때마다 먹어본 사람들 모두 인생 최고의 고등어 구이라고 감탄에 극찬에 야단법석에 아주 난리도...
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담백한 고등어카레구이 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
즙 1큰술 기름 適量 2. 만드는 법 고등어는 깨끗이 씻어 내장을 제거하고 물기를 제거합니다. .10000recipe.com 고등어 카레구이 재료 밀가루, 카레가루, 파슬리 가루, 후추, 소금을 섞어 고등어 전체에 골고루 묻힙니다. 팬에 기름을 두르고 중불로...
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카레 고등어구이 2024.03.19해당카페글 미리보기
생선을 조리할 때 카레가루를 약간 넣으면 카레 향이 있어 비린내도 잡아주고 밀가루,카레가루를 섞어 옷을 입혀 구우면 바삭한 맛이 더해져 더욱 맛있습니다. https://youtu.be/XtcqCDx6Iyk?si=i1hCR0pvw3ZPZE9l 출처: 좋은글과 좋은음악이 있는곳 원문...
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맛내는언니~한우도가니탕.시락국.김치콩나물국.수제돼지갈비.오삼불고기.안심카레.자반고등어구이.나물.김치류등구경하셔요 2023.12.04해당카페글 미리보기
양념갈비14000 오삼불고기7000 (렌지용) 자반고등어구이7000 (사이즈좋은~고등어~오븐에기름쫙~~) 안심카레5000 감자조림4000...콩나물.애호박) 추억의옛날토스트3000 계란당면전4000 (밀가루만두피대신 계란으로 고기.두부.당면.들어갑니다/케찹찍어 아이...
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고등어 양념구이 2023.06.27해당카페글 미리보기
고등어 구워서 양념발라서 구우면 또다른 맛입니다 * 고등어 1마리 물기닦고 앞뒤로 밀가루 발라둡니다 저는 코코에서 산 뼈바른 고등어 2장 사용했는데 고등어 사이즈가 크지않네요 * 양념장: 고추가루 3T 고추장3T 맛술2T물엿2T 다진마늘 0.5T 후추 소금...
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고등어구이 2023.08.05해당카페글 미리보기
말하는 지나친 깔끔은 금물. 전 같음 흐르는 물로 또.. 말 잘들으면 자다가도 떡이 생긴다는.. 주방타올로 끅꾹 눌러 닦고 밀가루 옷 입혀서 달군팬에 기름넣고 구웠죠~~ 맛은? 너~~무 맛있어요.! 이건 고등어 굽기전에 가지와 육수내느라 사용한 다시마...
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김치 고등어구이 2023.05.17해당카페글 미리보기
김치 고등어구이 ■ 주재료: 고등어살(450g), 배추김치(80g), 밀가루(120g), 버터(30g), 부추(90g), 양파(70g) ■ 양념 재료: 김칫국물(4T), 청주(2T), 후춧가루(약간), 간장(1T), 소금(약간) ■ 요리 순서 1. 고등어살(450g) 2등분한 뒤 청주(2T), 소금...
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15일 -생물대구, 생물고등어, 횟감삼치, 암꽃게, 특대먹갈치, 중대먹갈치, 햇추젓, 간장대하장, 간장게장, 전복장, 꽃게양념무침, 홍 2024.10.15해당카페글 미리보기
트롤고등어 택배비포함 36,000원입니다. ( 손질시 +5,000원) ( 손질여부는 주문시 말씀해주세요- 구이용으로 머리 자르고 배갈라 손질 해드립니다 ) (1번) 2미 特大먹갈치 - 2.1키로 택배비포함 77,000원입니다.-1상자 있습니다 - 한마리가 꼬리쪽 상처...
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자반 고등어구이 2023.03.05해당카페글 미리보기
1. 자반 고등어 1마리 (밀가루 1스푼 + 물 or 쌀뜨물에 30분 담가두기) 2. 식용유 적당량 3. 생강술 1스푼(생강즙으로 대체 가능) [양념장] 대파 35g, 양파 1/8개, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1/2스푼, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 설탕 1/2스푼, 진간장...