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에어프라이어 고등어굽기 고등어 상추쌈 맛있게 먹는법 에어프라이어요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
에어프라이어 고등어 구이와 상추쌈, 꿀팁까지! 1. 재료 고등어: 2마리 (약 400g) 양파: 1/2개 상추: 4장 취향에 따라: 마늘, 생강, 깻잎,茗荷, 고추장, 참기름, 간장, 식초, 설탕, 참깨 2. 준비물 에어프라이어 종이 타월 칼 접시 소스 접시 3. 에어...
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후라이팬 고등어 굽는법 생선구이 양념장 고등어 구이 맛있는 생선요리 냉동고등어구이 2024.07.05해당카페글 미리보기
고등어가 익으면 접시에 담아 냅니다. 취향에 따라 간장, 참기름, 고춧가루 등을 곁들여 즐기면 더욱 맛있습니다. 팁 고등어는 굽기 전에 굵은 소금을 뿌려 30분 정도 숙성시키면 비린내를 줄일 수 있습니다. 고등어를 구울 때 너무 자주 뒤집으면 생선이...
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3년된 고등어 먹기 챌린지 2024.02.26해당카페글 미리보기
난제에 도전해봤습니다. 그거슨 바로 3년간 냉동실에 보관한 노른웨이산 고등어 먹기였네요. 고등어 무조림은 복잡하니께 구워먹기로 ㅎ 신선 고등어보단 비린내가 더 나고 약간 퍽퍽..수분이 좀 빠진듯했는데 먹을만합니다^^ *고등어 굽기전 *고등어 먹기전
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생선굽기~20 2024.03.28해당카페글 미리보기
생선 굽기 17~21 계화 고등어 한쪽 알맞게 구워 뒤집어 불 좀 줄여 놓고 막간을 이용해 댓글 한 줄 단다는 게 그만 빠졌다 앗! 생선 한참 만에 달려갔더니 껍질 짙은 갈색이다 조금만 태워도 혼자 먹으라 하는 사람 쥐도 새도 모르게 혼자 먹어 버리고...
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고등어 구이 2023.12.06해당카페글 미리보기
겉면 등껍질 부터 양손 또는 뒤집개로 10~15초간 꾹꾹 누릅니다.) 5. 중~약불 사이에서 뒤집지 않고, 80% 익히고, 살쪽으로 뒤집어 마져 익혀 주면 완성 입니다. * 선반에 어제 고기를 올려 두었더니... 냄새가 영롱한 고등어 집에서 후라이팬에 고등어 굽기
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에어프라이어추천 고등어 굽는법 생선구이 2024.03.09해당카페글 미리보기
뿌려 먹어도 맛있습니다. 고등어 밑에 양파나 파를 깔면 더욱 풍미가 좋습니다. m.view.nate.com 추가 팁 고등어의 비린내를 없애려면 굽기 전에 식초나 청주를 뿌려 10분 정도 두었다가 씻어줍니다. 고등어가 더욱 부드럽게 구워지도록 하려면 굽기 전에...
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고등어구이 2023.08.05해당카페글 미리보기
맘님 누누히 말하는 지나친 깔끔은 금물. 전 같음 흐르는 물로 또.. 말 잘들으면 자다가도 떡이 생긴다는.. 주방타올로 끅꾹 눌러 닦고 밀가루 옷 입혀서 달군팬에 기름넣고 구웠죠~~ 맛은? 너~~무 맛있어요.! 이건 고등어 굽기전에 가지와 육수내느라...
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김치 고등어구이 2023.05.17해당카페글 미리보기
양파(70g) 채 썰기 4. 배추김치(80g) 물기 짠 뒤 1cm 두께로 채 썰기 5. 팬에 기름 넉넉하게 두르고 중불에 고등어 앞뒤로 굽기 ✔ 고등어를 구울 땐 기름을 넉넉하게 둘러야 타지 않고 고등어 기름이 잘 빠져나와요. 6. 버터(20g) 녹여 고등어에 묻혀 가며...