카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
고등어 냄새 없이 굽는 비법 2024.05.27해당카페글 미리보기
오늘은 고등어 비린내, 냄새 없이 굽는 비법입니다. ※ 고등어 비린내 잡고, 냄새 없이 굽는 비법 ▶ 재료 : 고등어 1마리, 쌀뜨물 1000mL, 소금 약간, 종이 포일, 콩기름 약간 ▶ 만드는 순서 ㉠ 쌀뜨물에 소금 1/2숟가락을 넣고 고등어를 20분간 담가...
-
에어프라이어 굴비구이 냉동굴비 굽는법 조기구이 생선 굽는시간 2024.10.23해당카페글 미리보기
조리 순서 냉동 굴비는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 굴비의 지느러미와 아가미를 잘라냅니다. 굴비 전체에 소금과 후추를 골고루 뿌려 밑간합니다. 에어프라이어 바구니에 식용유를 살짝 발라줍니다. 굴비를 바구니에 넣고 서로 겹치지...
-
장마당 소머리 곰탕 2024.11.18해당카페글 미리보기
지 오래라면서..... 고등어도 2마리 만원이면 부산시세로 비싸다. 노포장날이면 국화빵 굽는곳이 몇곳있는데 유독 이곳만 길게 줄을 서서 기다린다. 빵틀에 풀반죽을 채우고 소를 넣고 그위에 풀반죽을 마구 들어 부어 굽는 방법이 인기비결 인가보다. 배...
-
오가네 생선구이- 한 수하는 생선구이, 갈치조림도 별미 2024.11.15해당카페글 미리보기
오븐에 굽는 걸 배우고 익히는데 7년 걸렸는데 7년을 배운 남편이 직접 주방안에서 생선굽고 요리를 하신다고 한다 좋아하는...기준인데 이 집 갈치조림은 1인분씩 준다고 하니 혼자가는 분들은 혼밥을 할 수있어서 좋다 양념을 보니 입맛이 확 땡겨서 순서
-
제3막 인생: 제주살이(39) - 2023(10) 2024.07.22해당카페글 미리보기
고기굽는 카시아노형제와 큰아들 야고버 그들은 비가 오나 눈이 오나 온 식구가 미사를 오는데 맨 앞에서 큰 소리로 성가를 부르는 모습은 정말 아름다운 광경이었다. 한 번은 홍수로 길이 끊겼는데 1시간 가까이 걸리는 다른 길을 통해 미사에 참례하는...