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고등어 김치조림 맛있게 하는 방법 2024.10.26해당카페글 미리보기
김치조림을 집에서도 쉽고 맛있게 만들 수 있는 방법을 알려드릴게요. 재료 준비 주재료: 고등어, 묵은지(신김치), 감자, 양파, 대파 양념: 고춧가루, 된장, 간장, 다진 마늘, 생강, 설탕, 후추 기타: 물, 식용유 레시피 재료 손질: 고등어는 비늘을 제거...
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고등어조림 맛있게 만드는 법 무 생선조림 레시피 양념 만들기 고등어 2024.10.25해당카페글 미리보기
끝내는 방법大公開! 1. 준비물 고등어 2마리 (약 800g) 무 300g 감자 2개 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 2개 홍고추 1개 다시마 큰 조각 1장 물 900ml 양념장 진간장 4큰술 고춧가루 4큰술 고추장 1큰술 맛술 2큰술 물엿 2큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강...
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고등어 감자 조림 맛있게 만드는 방법 2024.04.19해당카페글 미리보기
조림 맛있게 만드는 방법 오늘은 생고등어로 만드는 고등어 조림을 소개할까해요. 아마 집집마다 생선조림은 모두 도사시겠지만~ 요건 약간 달콤하면서 짭쪼름한 딱 제가 좋아하는 스타일의 고등어 감자조림입니다... 생고등어로 요리한 고등어 조림은...
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고등어조림 무청시래기 황금레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
시래기, 무, 양파, 고등어를 순서대로 넣고 양념장을 골고루 부어줍니다. 조리: 뚜껑을 덮고 중불에서 20분 정도 조려줍니다. 국물이 자작해지면 대파와 청양고추, 홍고추를 넣고 5분 더 조려줍니다. 마무리: 불을 끄고 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다...
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고등어 구이 맛있게 하는법요 2024.10.26해당카페글 미리보기
cooking 고등어 구이 과정 .10000recipe.com 완성된 고등어 구이 다른 맛있는 고등어 요리 레시피 고등어 조림: 무, 양파 등과...국물을 즐길 수 있습니다. 지금까지 고등어 구이를 맛있게 만드는 방법에 대해 알아보았습니다. 위의 레시피를 참고하여 집...
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고등어조림, 전문가의 2% 숨은 비법 공개! 2024.09.14해당카페글 미리보기
약간, 무 150g, 굵은 파 1대, 청양고추·붉은 고추 1개씩, 다시마 우린 물 ½컵 조림 양념장 : 고추장 2큰술, 간장·물엿 1작은술씩, 쌀뜨물 5큰술, 다진 파·다진 마늘·청주 1큰술씩, 다진 생강 ¼작은술, 후춧가루 약간 1_고등어는 눈알이 투명하고...
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[발언대] 묵은지 고등어조림 By 허종욱/前 한동대 교수 2024.08.27해당카페글 미리보기
구이, 무조림, 회 등 여러 가지 방법으로 요리되고 있다. 그런데 이 가운데서 내가 묵은지 고등어조림을 좋아하는 이유는 바로 한국 사람만이 이해 할 수 있는 군내 나는 특이한 냄새다. 아마 이 냄새는 한국사람 말고는 이해하는 사람이 없으리라. 이...
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고등어무조림 만드는법 무가 더 맛있는 고등어요리 ~ ~ 2024.10.25해당카페글 미리보기
만드는 방법! (실제 리뷰 포함) 1. 재료 준비 고등어 2마리 (600g) 무 1개 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1/2큰술 고춧가루 3큰술 진간장 4큰술 된장 1큰술 물엿 2큰술 청주 1큰술 매실액 1큰술 고추장 1큰술...
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고등어무조림 비린내없이 만드는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
특유의 비린내 때문에 어려움을 겪는 사람들도 많습니다. 오늘은 고등어 무조림을 비린내 없이 맛있게 만드는 방법을 자세하게 알려드리겠습니다. 재료 고등어 3마리 (중간 크기) 무 1토막 (300g) 감자 2개 (야구공 크기만한 것) 양파 반개 대파 1개 청양...
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마늘쫑 고등어조림 만들기 만드는법 2024.10.24해당카페글 미리보기
com 무와 고등어 냄비에 담기 양념장을 고등어 위에 골고루 발라주고 물을 300ml 정도 넣어줍니다. 뚜껑을 덮고 센 불에서 끓인 후, 끓으면 약불로 줄여 20분간 조립니다. 마늘쫑과 청양고추 넣기 20분 후 마늘쫑과 청양고추를 넣고 5분간 더 조립니다...