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결대로 쭉 찢어 초밥처럼 감아먹고, 남은 양념에 밥을 비벼 먹기까지 최소 밥 두공기는 거뜬히 해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림. 이번 주는 어머니의 집밥처럼 매일 먹어도 포근한 묵은지 고등어 조림 맛집을 소개한다. 1. 칼칼한 묵은지 속 뽀얀 밥...

묵은지 고등어조림 밥도둑 만들기: 푸짐하고 맛있는 한 끼! 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러진 묵은지 고등어조림은 밥도둑으로 손꼽히는 메뉴입니다. 칼칼하면서도 구수한 국물과 부드럽게 익은 고등어, 그리고 아삭한 묵은지의 조화가 환상적...

묵은지랑 자반고등어로 고등어조림 했네요. 아래 눌러붙지 않게 잘 했어요. 재료 : 고등어 묵은지 김치속 김치국물 된장 코인육수 고춧가루 함초가루 물 대파 양파같은거 다 없어도 되요. 김치속이랑 김치국물에 양념 다 들어있으니까요. 냄비 비닥에...

입맛 없던 사람 주목! 묵은지고등어조림 타의 추종을 불허하는 밥도둑이 나타났다~! 그냥 김치 말고 새콤한 묵은지로 맛이 풍성해지는 묵은지고등어조림, 오늘 저녁 식단으로 어때요? <2인 기준> - 주재료 고등어(1마리/250g), 무(190g), 양파(90g), 대파...