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경력 17년 고등어 봉초밥 달인 2024.04.10해당카페글 미리보기
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일식의 맛을 제대로 느낄 수 있는 선술집 5곳 2024.10.15해당카페글 미리보기
의 달인으로 유명한 황우섭 셰프가 직접 조리한다. 오도루의 시그니처인 ‘고등어 초밥’은 무, 말린 복어 지느러미 등을 넣어 지은 밥을 기본으로 계란흰자 거품과 생강을 활용해 고등어 특유의 비린내를 잡아 낸 것이 특징이다. 정성 가득한 ‘고등어...
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생활의 달인 초밥 일본식 김밥 후토마키 종로구 광화문 스시미치루 후토마끼 달걀말이초밥 2020.11.30해당카페글 미리보기
소개되는 생활의달인 일본식 김밥을 맛보고 싶어 포장을 했습니다. 말 그대로 가득한 후토마끼를 제대로 즐길 수 있습니다. 종로구 광화문 스시미치루 일본식 김밥 가격은 조금 나가는 편입니다. 5만원 양 위주로가 아니라 질 위주로 즐기는 밥상이라고...
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(임홍식 홍일본요리) 생활의달인 은둔식달 일식사대문파 임홍식 달인의 대한민국 NO.1 민물장어초밥. 청어소바 2017.10.20해당카페글 미리보기
부시(고등어). 다시마 등의 이곳만의 노하우에 채소 등을 더해 육수의 진하고 깊은 감칠맛이 있으면서도 깔끔했고. 채소의 단 맛도 함께 느낄 수 있었습니다. 특히 파와 함께 어우러지면서 (단)맛의 상승이 상상하는 것 이상 이루어(져)졌는데요. 저의...
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10억 들여 요리책 낸 `초밥 달인` 본받을 만하다 2010.11.03해당카페글 미리보기
초밥의 달인' 박은주 기자 XX@XX 기자의 다른 기사보기 내 요리를배우고 싶나 한달 동안 무만 깎고 붓글씨에 꽃꽂이도 해야하고 칼등으로 맞기도 할텐데…괜찮겠나 '맛을 멋으로 승화시킨 예술가' 評테이블 3개 식당에서 '빌딩'으로 도제식...
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생활의 달인 맛집 6곳 2022.01.09해당카페글 미리보기
음식을 만들어내는 달인들. 최근 방송된 생활의 달인 맛집을 모아봤어요! 회심 제주특별자치도 제주시 아봉로 200 1F < 고등어...만든 메뉴가 있는 곳. 이곳의 대표메뉴 고등어소바는 메밀면 위에 고등어회를 올려낸 것으로 다소 생소하게 느껴지는데요...
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유명한 제주 식당 회심 소바 먹으러 다녀왔어요 대기 있음 2023.08.08해당카페글 미리보기
하는 곳이구요. 여기가 2021년 12월 13일에 생활의 달인 824회 ' 고등어소바 ' 로 방송을 탄 집이라고하네요. 주문은 대기 후...들어갈 수 있었습니다. 가장 유명한 메뉴는 고등어참깨소바이구요. 성게유부초밥도 맛있다고 해서 주문해봤는데 성게알도...
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서울.경기 맛집정보 2018.04.09해당카페글 미리보기
마녀김밥-김밥 (생활의달인) 강남구 청담동-마오청담점-베이징덕, 딤섬 (생활의달인) 강남구 청담동-몽중헌-딤섬 (생활의달인) 강남구 청담동-스시코우지-고등어봉초밥 (생활의달인) 강동구 명일동-진이네떡볶이-국물 떡볶이 (생활의달인) 강동구 성내동...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
유부초밥 쌜러드 드레싱에 찍어먹음 굿 가경동 "향미각" 꼬막짬뽕(인생짬뽕임) 4년 정도 다녔는데 지금은 줄서서 먹음..ㅠ 우암동 "봉용불고기" 파절이에 밥 볶아서 먹음 꿀맛. 오창 2산단 "동이삽겹살" 담백한 육즙이 개꿀맛. 우암동 "우천축산물불고기...
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먹고 2키로 쪄서 온 강릉&속초 먹부림 후기!!(맛집탐방, 내기준 평가) 2018.02.06해당카페글 미리보기
다방 생활의 달인에 나왔다는 빵집!! 원래는 녹차크림빵 등등 다른 빵들도 팔았었지만 방송타고 너무 유명해지고 다른 빵 만들 여력이 없으셔서 주력메뉴인 인절미빵 단 1개 종목만 팜 그래서 기대했던 녹차크림빵은 먹지 못했음ㅠㅠ 12시에 오픈임에도...