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어류도감 - 농어目 - 고등어科 - 대서양고등어 2023.10.15해당카페글 미리보기
登魚; 영어: Atlantic mackerel, 학명: Scomber scombrus)는 북대서양 양 연안(북아메리카쪽과 유럽쪽 모두)에 서식하는 원양 어종이다. '보스턴고등어'라고도 하나 영어권 국가에서는 그냥 '고등어(mackerel)'이라고도 한다. 유럽 국가, 특히 영국이나...
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[양세욱의 호모 코쿠엔스]-[병어조림]-[2023. 6. 17. 토. 조선일보 아무튼 주말 기사] 2023.06.18해당카페글 미리보기
갈치, 고등어, 조기 무리 속에서 자태만으로 철부지의 시선을 끌기 충분한 생선이 병어였다. 농어목 병어과의 병어는 생선계의 베이글남, 베이글녀다. 이목구비가 오밀조밀 몰려 있는 작은 머리와 통통한 몸매의 대비는 극명하다. 마름모꼴 몸통과 꼬리...
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3박 4일 교토랑 오사카에서 먹었던 것 & 마셨던 것 장문 후기! (4.22~4.26) 2024.05.13해당카페글 미리보기
고기조림, 완두콩 삶은거 첫번째 코스는 다섯 부위 소금구이 기억이 잘 안 나는데 대창, 갈비, 우설, 연골, 볼살 이었던걸로 기억함 마늘소스가 소금 베이스라 좀 짰음 숙주랑 파도 같이 구워주니까 간장 소스에 찍어먹으면 됨 잘 조절해서 드시면 존맛...
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필리핀 전통음식 맛보기 앙헬레스 자유여행 클락 골프여행 로컬 맛집찾기 2024.05.16해당카페글 미리보기
족발 조림을 특징으로 하는 맛있는 필리핀 요리입니다. 고기는 믿을 수 없을 정도로 부드러워질 때까지 천천히 익혀서 뼈에서 거의 떨어져 나옵니다. 이 군침이 도는 요리에 대한 몇 가지 주요 세부 사항은 다음과 같습니다. 재료: 돼지 다리 (파타) 간장...
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▣▣주문진알뜰장터엔 맛있는것만(자반고등어&오징어젓갈))..... ▣▣ 2008.05.19해당카페글 미리보기
간장조림 고등어 구이 말씀을 드리지 않아도 익히 잘 알고 있는 수입산 노루웨이 고등어 입니다 . 위 고등어는 바다의 차가운 수온 차이로, 육질을 비교합니다. 이제는 맛으로 육질로 맛있는 자반고등어를 드시기를 추천합니다. ◈ 맛있는 심해수 고등어의...
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9월14일,제철숫꽃게(활어),활전어,160미파조기,목포먹갈치,홍어,자반고등어,마른생선,냉동생선,민어뼈,알..맛있게 드시고 건강하세요 2020.09.14해당카페글 미리보기
님 영어선생엄마님/ 20 / 나예요님(2),이유*님, greenpeace님, 한슬맘님, 김안*님(3), 이윤미님, isoli님, 벚꽃님, ... ♣ 자연산 활전어 피빼기 작업하여 해동지에 싸서 보내드립니다. 뼈꼬시 또는 포떠서 막된장과 함께 드세요. 초장에 찍어먹으면 약간...
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고등어 조림. 2019.06.03해당카페글 미리보기
나고 고등어 같지 않아요~~흐 하나는 대게를 스팀으로 끓는물에 익혔습니다. 가위로 살을 먹기좋게 껍질을 잘라줍니다. 미국사람들은 버터에 소금간, 레몬을 찍어 먹지만요... 무우 와 야채모듬 밑에 깔고. 양념장 ㅡ고추장,고춧가루, 참기름, 야채모듬...
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우리 금쪽같은 슈퍼미소천사 지효에게♡ 2023.12.21해당카페글 미리보기
집에서 영어강의 공부를 2시간 동안 듣고 나서 독서도 한 후 이따 3시 넘어서 엄마를 도와서 청소기 돌리고 나서 이따가 5시에 또 우리 지효가 버블에 찾아와줘서 챙겨봤는데 우리 지효 가 또 이쁘고 귀여운 셀카도 보내주고 또 오늘 티켓 팅 파이팅하라고...
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행복의 주인공 - 혈관을 청소해주는 고마운 음식들 2023.11.05해당카페글 미리보기
꽁치나 고등어 같은 등푸른 생선에 들어 있는 불포화 지방산은 응고된 콜레스테롤을 녹이고 혈중 콜레스테롤 농도를 낮추는데...조리할 때 구우면 불포화 지방산이 많이 유실되므로 조림을 해서 먹는 것이 좋다. 5. 묵은 피를 걸러내는 '부추' 부추...