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갈치, 고등어, 조기 무리 속에서 자태만으로 철부지의 시선을 끌기 충분한 생선이 병어였다. 농어목 병어과의 병어는 생선계의 베이글남, 베이글녀다. 이목구비가 오밀조밀 몰려 있는 작은 머리와 통통한 몸매의 대비는 극명하다. 마름모꼴 몸통과 꼬리...

간장조림 고등어 구이 말씀을 드리지 않아도 익히 잘 알고 있는 수입산 노루웨이 고등어 입니다 . 위 고등어는 바다의 차가운 수온 차이로, 육질을 비교합니다. 이제는 맛으로 육질로 맛있는 자반고등어를 드시기를 추천합니다. ◈ 맛있는 심해수 고등어의...

현재의 영어 이름은 sardine 이다. 정어리를 길이에 따라 구분하는데 10 cm 이하면 그냥 정어리로 구분하며 더 크면 pilchard 로 따로 구분한다. 세계식량기구와 세계보건기구에 따르면 정어리는 21개의 종으로 구분된다고 한다. 통조림으로 먹는 정어리는...

1kg) 영어선생엄마님 오선엽님 겨울비님 최소자님 이숙연님 김연희님 귀요미님 신향자님(합포) 박정덕님 이현철님 김미숙님 김금남님(2합포) 정재남님(2합포) 김용숙님 ... #민어 #민어회 ※ 자연산 민어회 석장뜨기해서 보내드리오니 썰어드시고 남으면...

고기조림, 완두콩 삶은거 첫번째 코스는 다섯 부위 소금구이 기억이 잘 안 나는데 대창, 갈비, 우설, 연골, 볼살 이었던걸로 기억함 마늘소스가 소금 베이스라 좀 짰음 숙주랑 파도 같이 구워주니까 간장 소스에 찍어먹으면 됨 잘 조절해서 드시면 존맛...

레지’(영어로 lady)라고 불리는 젊고 예쁜 아가씨들이 커피를 날라주는 동안에, 구슬픈 뽕짝가락이 손님들의 가슴을 저윽히 적셔주는 그런 형태였다.​ 그 당시 사람치고 시골 읍내는 말할 것도 없고 시내 中央통에있는 다방의 마담이나 레지와의 사연 하나...

족발 조림을 특징으로 하는 맛있는 필리핀 요리입니다. 고기는 믿을 수 없을 정도로 부드러워질 때까지 천천히 익혀서 뼈에서 거의 떨어져 나옵니다. 이 군침이 도는 요리에 대한 몇 가지 주요 세부 사항은 다음과 같습니다. 재료: 돼지 다리 (파타) 간장...

옆테이블의 고등어 조림... 토막을 참 얇게 여러토막으로 조림을 했네요. 갈치조림과 고등어구이 먹느라 고등어구이는 맛을 볼...8시 ~ 저녁 9시 마지막 주문은 8시반까지라고 하네요. 영어와 일어로 표시가 되어 있는 걸 보니 일본관광객들이 제주도 여행...