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톡톡히 해주는 묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜을 직접 만들어보는 건 어떨까요? 이 글에서는 묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜 양념 만드는 방법부터 완성까지 자세하게 알려드리겠습니다. 2. 묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜 양념 레시피 재료 고등어 1...

묵은지와 고등어를 겹겹이 쌓아 만든 찜 요리입니다. 묵은지의 고소한 맛과 고등어의 풍부한 풍미가 조화를 이루는 일품 요리...마늘: 2쪽 생강: 1 조각 고춧가루: 1큰술 간장: 2큰술 참기름: 1큰술 설탕: 1큰술 물: 2컵 만드는 방법 묵은지는 깨끗이 씻어...

이미지 크게보기 지역 경북 이칭 간고등어찜 방법 1 : 소금기를 뺀 자반고등어에 고추채, 파채, 생강채, 마늘채를 얹어 물을 부어 끓인다(상용). 방법 2 : 쌀뜨물에 담가 짠맛을 뺀 간고등어에 풋고추, 실고추, 검은깨를 고명으로 올려서 쪄낸다(경북...

지는 고등어 김치찜! 묵은지의 깊은 맛과 고등어의 풍미가 어우러져 환상적인 궁합을 자랑합니다. 1. 고등어 김치찜 레시피 재료...마늘 1큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 맛술 2큰술 만드는 법: 고등어는 깨끗하게 손질하여 쌀뜨물에 15분 정도 담가...