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묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜 양념 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜 양념 만들기 레시피 (최고의 맛 완성 가이드!) 1. 묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜 소개 묵은지 김치찜 고등어 묵은지찜은 한국의 전통적인 가정식으로, 매콤달콤한 김치 맛과 고등어의 풍부한 풍미가 조화를 이루는 인기...
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[고등어 찜 + 운동.. 두뇌 활성화 등 건강효과 5가지] 2024.10.11해당카페글 미리보기
고등어를 쌀뜨물에 10-20분 정도 담가뒀다 요리하면 비린내가 없어지고 쫄깃쫄깃한 식감이 돋보인다. 집에서 고등어 김치 찜을 만들어 보자. 고등어 1마리에 배추김치, 무, 양파, 대파 등을 준비하고 양념은 된장, 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘-생강...
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돌돌말이김치찜 고등어김치찜 레시피 정미경 묵은지고등어찜 2024.08.25해당카페글 미리보기
김치찜은 고등어 비린내를 잡고 깔끔한 맛을 내는 것이 특징입니다. 묵은지에 고등어를 돌돌 말아 끓여내는 독특한 방식으로...볶은 육수용 멸치 1줌, 다시마 10x5cm 1장, 물 8컵 사용) 고등어 밑간 재료: 소주 1큰술, 다진 생강 반 큰술, 후추 약간 양념...
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도와주세요 고등어김치찜 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
볶다가 양념에 버무린 고등어와 김치를 넣고 함께 볶아줍니다. 물 넣고 끓이기: 물을 적당량 넣고 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 10분 정도 끓여줍니다. 마무리: 국물이 자작해지면 대파와 청양고추를 넣고 살짝 더 끓여 마무리합니다. 꿀팁 김치는...
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고등어김치찜 임성근 201회 2024.08.25해당카페글 미리보기
참고하여 고등어김치찜을 만들 수 있습니다. 임 셰프는 재료 본연의 맛을 살리고, 간단한 조리법으로 맛있는 음식을 만드는 것...덜 익은 김치를 사용하면 깔끔한 맛을 낼 수 있습니다. 양념: 고춧가루, 고추장, 간장, 마늘, 생강 등을 기본으로 하여 취향...
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자반고등어무조림 레시피 간고등어 자반고등어조림 자반고등어찜 2024.09.26해당카페글 미리보기
모두 넣고 2~3cm 정도 물을 넣습니다. 센 불에서 끓인 후 중약불로 줄여 약 30분간 끓입니다. 양념이 밑간하면 완성입니다. 2.3 자반고등어 찜 자반고등어는 3~4등분으로 잘라 내장과 뼈를 제거하고 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 밑반찬으로 무, 양파...
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고등어 김치찜 고등어조림 레시피 묵은지 요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
좋습니다. 또한, 고등어조림은 고등어를 간장, 고춧가루, 설탕 등의 양념에 졸여 만든 요리입니다. 고등어의 맛이 깊게 배어...역할을 톡톡히 합니다. 묵은지는 오래된 김치를 말하며, 묵은지로 만든 요리는 특유의 깊은 맛을 가지고 있습니다. 고등어...
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고등어조림 갈치구이 도미찜 정호영 레시피 148회 2024.08.25해당카페글 미리보기
셰프의 또 다른 인기 메뉴입니다. 재료: 도미, 각종 채소, 양념 핵심: 센 불에 잽싸게 익히기 정호영 셰프의 레시피는 알토란 148회에서 자세히 확인할 수 있습니다. [알토란 고등어조림 갈치구이 도미찜 148회 정호영 셰프 레시피]() [알토란 148...
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코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 굴비 갈치 과메기 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 수산물 용기포장기계 2024.05.09해당카페글 미리보기
코다리 조림 반건조 손질 구이 찜 양념 순살 절단 동태 명태 생선 과메기 굴비 갈치 우럭 간고등어고등어 삼치 가자미 옥돔 광어 민어 홍어 조기 낙지 수산물 식품 컵 용기 자동 포장기계 두부 도토리묵 청국장 반찬 맛 김치 생선 어묵 단무지 치킨무 쌈무...
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고등어 김치찜 먹자 2023.08.15해당카페글 미리보기
김치를 다 처리 해야 해서 만들어 본 고등어 김치찜 똥손도 만들 수 있음 * 재료 * 고등어 (나는 작은 거라 두 마리 씀) 양파...푹 익은 게 맛도리) 대파 그 외 냉털 재료들 맘대로 * 양념 * 굵은 고춧가루 3스푼 설탕 1스푼 진간장 2스푼 된장 1스푼 다진...