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잔가시를 모두 제거한 후 쌀뜨물에 잠깐 담가 비린내를 제거한다. 2. 비닐봉지에 한입크기로 자른 고등어와 튀김가루, 카레가루를 넣고 흔들어 튀김옷을 골고루 입힌다. 3. 에어프라이기 190℃에서 먼저 5~6분 익힌 후 고등어를 뒤집어 2~3분 더 익힌다. 4...

자반고등어구이7000 (오븐에 기름~쫙~빼 맛나게 굽습니다~) 수제등심돈까스 5000(생) 후라이팬에 기름넉넉히 두르고 약한불에...되고 에프에160도 해서 20분~25분정도 돌려도 됩니당~ 안심카레5000 햄감자채볶음 4000 메추리알장조림 4000 3종나물 4000...

얇게 썰고, 2 고등어는 손질해 가시를 제거한 뒤 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 달걀흰자와 튀김옷을 입히고, 손질한 고등어를 사용하면 편해요. 튀김옷=카레가루(⅓컵)+녹말가루(⅓컵) 3 식용유를 160℃로 예열해 고등어를 노릇하게 튀겨낸 뒤 180℃에서 한...

먹어요~^^ 청주로 비린내를 잡아주고! 카레가루가 냄새도잡고 맛도 살리고~ 파는건 기름 재탕하고.. 집에서 만들어먹으면 깨끗하고 맛있는 고등어 카레 튀김을 만날 수 있어요~ 돈까스보다는 오메가3 가 꽉찬 고등어로~ 얼른 아이들에게 해주세요! 강력...