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담백한 고등어카레구이 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
조절할 수 있습니다. 고등어를 구울 때 기름 대신 버터를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 와송즙 대신 레몬즙이나 라임즙을 사용해도 좋습니다. 고등어 카레구이와 함께 밥, 샐러드, 감자튀김 등을 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수...
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‘겉바속촉’ 파채 고등어강정 2024.02.02해당카페글 미리보기
잔가시를 모두 제거한 후 쌀뜨물에 잠깐 담가 비린내를 제거한다. 2. 비닐봉지에 한입크기로 자른 고등어와 튀김가루, 카레가루를 넣고 흔들어 튀김옷을 골고루 입힌다. 3. 에어프라이기 190℃에서 먼저 5~6분 익힌 후 고등어를 뒤집어 2~3분 더 익힌다. 4...
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맛내는언니~명절음식예약.오징어불고기.자반고등어구이.안심카레.모듬나물.햄감자채볶음.한우미역국등구경하셔요 2024.01.29해당카페글 미리보기
자반고등어구이7000 (오븐에 기름~쫙~빼 맛나게 굽습니다~) 수제등심돈까스 5000(생) 후라이팬에 기름넉넉히 두르고 약한불에...되고 에프에160도 해서 20분~25분정도 돌려도 됩니당~ 안심카레5000 햄감자채볶음 4000 메추리알장조림 4000 3종나물 4000...
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고등어깐풍기 / 이밥차 2022.12.30해당카페글 미리보기
얇게 썰고, 2 고등어는 손질해 가시를 제거한 뒤 먹기 좋게 한입 크기로 썰어 달걀흰자와 튀김옷을 입히고, 손질한 고등어를 사용하면 편해요. 튀김옷=카레가루(⅓컵)+녹말가루(⅓컵) 3 식용유를 160℃로 예열해 고등어를 노릇하게 튀겨낸 뒤 180℃에서 한...
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고등어카레튀김 2007.02.23해당카페글 미리보기
카레의 향이 고등어의 비린맛을 제거하여… 바삭하게 튀긴 고등어카레튀김은 모든 사람들이 너무 좋아하는 요리랍니다. 분량 2인분 주재료 고등어 한마리 부재료 밀가루 1컵, 계란 1개, 빵가루 4큰술, 카레(가루) 2큰술, 파슬리(가루) 약간, 식용유 적당량...
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고등어카레튀김 2018.02.07해당카페글 미리보기
먹어요~^^ 청주로 비린내를 잡아주고! 카레가루가 냄새도잡고 맛도 살리고~ 파는건 기름 재탕하고.. 집에서 만들어먹으면 깨끗하고 맛있는 고등어 카레 튀김을 만날 수 있어요~ 돈까스보다는 오메가3 가 꽉찬 고등어로~ 얼른 아이들에게 해주세요! 강력...
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345고등어 카레튀김 2010.02.17해당카페글 미리보기
고등어 카레튀김 재료 - 고등어.밀가루.카레가루.달걀.빵가루.소금.후추 . 1.고등어는 뼈를 쳐서 소금과 후추로 간을 하세요. 카레가루만으로는 튀김옷이 입혀지지 않으므로 카레가루와 밀가루를 잘 섞어서 사용하시구요. 2. 고등어를 밀가루 섞은 카레...
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고등어카레튀김 2005.01.30해당카페글 미리보기
고등어카레튀김 [ 주재료 ] 고등어 1마리 , 카레가루 약간 , 소금 약간 , 식용유 [ 요리방법 ] 고등어는 머리를 자르고 내장을 제거한 뒤 뼈를 중심으로 살을 발라 낸 다 음 4~5cm 크기로 토막낸다. (1)에 소금을 살짝 뿌려 두어 물기를 뺀다. (2)의 앞뒤...
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고등어 카레튀김^^* 2005.04.22해당카페글 미리보기
랩에 싸서 냉동 보관한 뒤 요 리를 만들 때 원하는 개수만큼 꺼내어 튀기거나 지져 먹는다. [고등어 카레튀김] ♠ 재료 676kcal 냉동한 고등어 2토막, 식용유(튀김용) 적당량 ★ 만드는 법 1. 170℃의 튀김 기름에 냉동한 고등어를 넣어 튀긴 뒤 기름을 뺀다
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고등어카레튀김 2008.04.17해당카페글 미리보기
법 1 고등어는 살만 포를 떠 잔뼈까지 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 청주와 소금을 뿌린다. 2 카레가루와 밀가루를 고루 섞은 다음 고등어에 앞뒤로 튀김옷을 입힌다. 3 180℃의 튀김기름에 고등어를 넣어 바삭하게 튀긴 후 키친타월 위에 놓고 기름기...