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역시 원산지는 아프리카지만 남미까지 넘어가 주력 생산품이 된 것과 비슷한 경우. 카카오 열매에서 과육을 제거하고 남은 씨앗이 카카오 빈이다. 나무 통에서 발효시키면 카카오 특유의 향이 생기는데, 발효된 카카오 빈을 일주일 정도 햇빛에다 말린 후...

넘버 - # 0324 가격 - 12,000원 (50ml) 원산지 - 벨기에 ------------------------------------------------- 벨기에의 유명 브랜드인 고디바에서 나오는 리큐르에요 쇼콜라같이 초콜렛이 들어가는 모든 베이킹에 소량 넣어주시면 향과 풍미가 고급스러워...

설립된 고디바(Godiva)는 벨기에에서 생산된 프랄린중 50%를 수출하고 있으며, 도쿄와 뉴욕에도 공장이 있고 세계적으로 고급...13세와 결혼한 스페인 공주에 의해 프랑스 궁정에 유입된 초콜릿 역시 왕족과 귀족들의 즐거움이 되었고 왕비 마리...

역설(Provenance paradox)’이라고 한다. 제품을 생산하는 원산지 기업들이야 소비자의 이런 인식을 수혜로 여길 수 있겠지만...뜻)도 한 예이다. 스위스의 린트(Lindt)나 벨기에의 고디바(Godiva) 등 세계 최고 품질의 초콜릿은 모두 엘 레이에서 수출한...