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고래 사냥 2024.11.19해당카페글 미리보기
개인적으로 오래 되기는 했지만 경상도쪽의 산으로 산행을 가게 되면 가끔 배낭에서 나오는 고래 고기를 맛 본 경험이 있다 뛰어 난 맛은 아니었지먼 색다른 맛에 호기심을 드러내기도 했었던 추억이 생각 난다 인도의 고기잡이 포경(捕鯨)으로 잡아 낸...
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일본라멘 과 고래고기 2024.08.03해당카페글 미리보기
리포를 사왔습니다. 2월에 오사카 재래시장에서 먹었든 고래고기의 감동을 느껴보고 싶어서... 호텔객실에서 하이볼 한잔과 시식해 봅니다. 고래고기 모듬 (3만원) 최고급 밍크고래치고는 가격 과 맛이 훌륭합니다. 고래고기 우네 (1만3천원) 가오리포...
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고래고기 도전 2024.05.12해당카페글 미리보기
1장 깔고 그 위에 수육 1점 올리고 마늘을 넣어 입에 넣고 씹어 보았다 어 예전의 그 맛이 아니었다 쫄깃쫄깃 한 게 맛있었다 고래고기는 부위별로 여러가지 맛이 난다고 하더니만 정말이었다 그런데 과거에는 왜 그렇게 역하게 느껴졌을까 생각하며 문우...
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갑자기 고래고기는 2023.03.05해당카페글 미리보기
기대했는데 나만 느끼는지 특유의 향이 거슬린다. 그러고 양도 그리 되지않아 입맛만 보고 더 먹기도 그래서 나왔는데 고래고기 12가지 맛이라는 것이 아마도 사람마다 호불호가 달라서 그런 말이 회자되는 것은 아닐까~ 내만 느끼는 것인지 가성비는 영...
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