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고래사(진구 부전동) - 생선살 '어묵'으로 뽑은 국수가락 동·서양 면요리로 무한 변신 2015.01.09해당카페글 미리보기
대체 어떤 맛일지 궁금했다. 부전시장 내 죽골목에 있는 '고래사' 매대에서 우동을 사서 2층 카페로 올라가서 시식했다. 젓가락...점성이 있지만 혀로 끊을 수 있을 만큼 적당히 부드럽다. 어묵으로 뽑아낸 면은 명태살이 75%다. 나머지는 계란 흰자와...
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짜잘한 음식 사진들. 2024.05.18해당카페글 미리보기
꼬치어묵 두개 먹는 정도의 간식이죠. 옆으로 좀 옮겨서 쟈니덤플링. 반달군만두 11000원. 맛은 있는데 쪼꼼 비싸다. 병점 한가네 숯불닭갈비. 맛있습니다~ 날치알 깻잎쌈이랑 싸먹으면 맛나요. 병점 남도술상. 문어+갑오징어+보쌈 세트. 보기에는 그럴싸...
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2024년 2월 민들레국수집 후원입니다 2024.03.17해당카페글 미리보기
익명-고래사 어묵 5상자/ 오재섭 베드로님과 친구분-도토리묵 2상자 동부묵 3상자 동그랑땡 1상자 숙주나물 1상자 양배추 1망 돼지고기 30킬로/ 최선*님-의류 잡화 1상자/ 익명-꿀 2병/ 익명-손질 파인애플 1상자/ 김수영님-무안 햇양파 1상자/ 익명-머리...
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부산여행을 위한 부산 대표 먹거리: 꼭 먹어봐야 할 음식 7가지 2024.03.06해당카페글 미리보기
있습니다. 예를 들면, 삼진어묵이나 고래사어묵에서는 새우어묵, 야채어묵, 어묵 고로케 등 어묵을 활용한 특별한 음식들을 출시...6.25전쟁 때 부산 난민들이 메밀 대신 밀가루를 사용해 국수를 만든 것에서 시작되었다고 합니다 이러한 밀면은 계절을...
