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자반, 정과, 술 등을 만들어 먹습니다. - 또 더덕은 뿌리에 사포닌(saponin), 이눌린(inulin) 및 잎에 플라보노이드 (flavonoid) 등이 많이 들어 있어 핏속의 콜레스테롤과 지질(脂質)을 낮추며 혈관확장 및 혈압강하 효과가 있는 것으로 밝혀졌는데, 약...

판매하는 단일 매장으로는 전국에서 가장 크다. 1, 2층에는 고려흑삼의 역사와 효능 등에 대해 알아볼 수 있는 전시장이 마련...분말, 6년근 인삼에 야생 꿀을 발라 저온에서 발효한 정과, 뿌리삼 분말을 간편하게 섭취할 수 있는 캡슐 등 다양한 흑삼...

홍삼과 흑삼은 옛날 고려시대 때 만들었던 것이다.그 시절 기계는 없었다. 현대 많은 소비를 위해 기계화되어 그것이 옛날 전통 방식을 무시하는 것은 조상들의 노력과 전통을 짓밝는 것이다. 우리 음식중에 조상님이 만들던 과정과 방법처럼 오래 시간...

하얗고 흑삼을 걸친 두 사람이 누각에 나타났다. 포영필은 문을 열면서 냉소를 쳤다 “노부의 금령(禁令)을 모르는가” 송장처럼 생긴 두 사람은 날카로운 눈초리로 포영필을 주시하다가 그 중 하나가 대꾸했다. “들었소이다. 하지만 포노사가 거궐검을...