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05.29 감자 고로케.hwp 8.90MB

비 내리는 일요일 오후☔️ 승우는 직접 캐온 감자로 감자고로케를 만들어 보았어요.🥔 파프리카, 당근, 오이, 옥수수, 햄을 핸드믹서에 넣어 곱게곱게 갈아주고 🫑🥕🥒🌽 찐 감자를 으깨서 다진 재료들과 섞어주어요. 으쌰으쌰. 반죽 속에 치즈를 넣어 동글동글...

잡아주세요. STEP 5 모양을 잡은 감자는 밀가루-달걀물-빵가루 순서로 묻혀 170도 기름에서 노릇하게 튀겨주세요. STEP 6 볼에 마요소스재료를 넣어 섞고, 감자고로케에 곁들여주세요. (기호에 따라 돈가스소스와 얇게 썬 양배추샐러드를 곁들여도...

햄을 잘게 다져 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다. 속 재료 만들기: 으깬 감자에 볶은 야채, 마요네즈, 파슬리가루, 소금, 후추를...동글동글하게 빚어줍니다. 튀김옷 입히기: 빚은 고로케에 튀김가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 튀기기: 기름...

고로케입니다. 겉에는 꽤 바삭합니다. 빵가루도 성공 감자샐러드자체에 수분기가 많아서 더 부드러운데 아에 고로케 용으로 만들면 조금 질게 만들어도 될 듯 합니다. 굉장히 쉬운 감자고로케 만들기 이종형님들의 일용한 맥주안주 레시피가 되었길...

요러케 생긴 밥 고로케를 만들어 보겠어요.. ~~^^ 먼저 사용된 재료들은요.. 참치, 캔옥수수, 햄, 양파, 밥, 계란, 빵가루, 케찹, 피자치즈식용유.... 요정도?? 집에 있던걸로만 만들어서 별로 특별한 재료는 없어용 ㅎㅎ 빵가루는 마트가시면 500원정도...

피자치즈는 덩어리 된 걸로 사도 괜찮고요, 보통 시중에 파는 가루 형식으로 된 피자치즈도 괜찮아요! 야채밥고로케 만들기 1. 밥에 야채를 섞어 줍니다 2. 사진에 보이는 것처럼 동글동글하게 모양을 낸 다음 안에 치즈 덩어리를 넣어주세요 3. 치즈가 밖...

카레가루1~2숟가락) 밀가루 1컵 종이컵, 빵가루 식빵 5장 분량(시판용 1/2빵가루 사용하세요.), 다양한 요리가 가능한 참치로 고로케 만들어 봤답니다. 겉은 빵가루의 바삭함과 속은 부드러운 고로케는(일명 크로켓)남자들 보다는 여성분들이 많이...

간식으로 고로케를 만들었어요 일년에 한번 할까말까한 메뉴에요 하다보면 은근 손도 많이 가고 시간도 많이 걸리고.. ^^ 재료준비 얼추 마쳤는데 빵가루랑 기름이 없어서 사러 갔다오고.. 암튼 시간이 무지 걸렸어요 ^^; 옥이님 레시피대로 했구요 기본...