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햄을 잘게 다져 팬에 기름을 두르고 볶아줍니다. 속 재료 만들기: 으깬 감자에 볶은 야채, 마요네즈, 파슬리가루, 소금, 후추를...빚어줍니다. 튀김옷 입히기: 빚은 고로케에 튀김가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힙니다. 튀기기: 기름을 넉넉...

섞어주어요. 으쌰으쌰. 반죽 속에 치즈를 넣어 동글동글 빚고 달걀물을 묻혀 빵가루에 데구르르 굴려줍니다. 빵가루 맛도 궁금하니 한입 먹어보고요. 팬에 기름을 두르고 노릇노릇 튀겨줍니다. 겉바속촉 영양만점 감자고로케 완성🤗 사실 승우보다 엄마아빠...

빵가루는 요리를 할 때 주로 사용하는 빵🍞으로 만든 가루! 빵을 얼리거나 굳혀 딱딱하게 만든 후 갈아 만들기도 하고 식빵을 갈아 촉촉한 빵가루를 만들기도 해요. 우리가 좋아하는 돈까스, 새우튀김, 생선까스, 고로케 등등 바삭바삭한 튀김요리의 튀김옷...

4 으깬 감자에 볶은 양파와 쇠고기를 넣고 섞은 후, 동글납작하게 모양을 잡아주세요. STEP 5 모양을 잡은 감자는 밀가루-달걀물-빵가루 순서로 묻혀 170도 기름에서 노릇하게 튀겨주세요. STEP 6 볼에 마요소스재료를 넣어 섞고, 감자고로케에 곁들여...