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까망베르? 체다? 고르곤졸라? 뭔지는 알고 피자먹니?! - 수입치즈에 관하여(스압) 2011.07.17해당카페글 미리보기
나도 고르곤졸라 피자 좋아한당..그래서 이거 가지고 가서 해봤엉.. 근데..걍 갖다버림 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 냄새 쩔어... ... ... 좀씩만 넣었어야 했는데 욕심부린게 문제였음ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 외에 로코포르, 블루스틸톤 등이 있구 흰곰팡이 치즈를...
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요리를 배우다 11탄(고르곤졸라 피자) 2013.08.17해당카페글 미리보기
원래의 뜻인 해외취재 보조)가 찾아와 사전 취재를 하고 우리가 만든 요리를 먹어보기도 했으니까요. 결론은 이들이 오지 않았다는 겁니다. 사전 통보도 없이 약속을 어기는 바람에 강사님이 실망, 대실망이었습니다. 화가 치민 강사는 한국인 코디네이터...
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[서울맛집]-이탈리안 레스토랑 미오(mio)의퓨전요리 고르곤졸라 피자 2009.11.04해당카페글 미리보기
있는데,이탈리아어로 라티보는 '스튜' 라는 뜻이며 이 요리의 주 재료 로는 소 꼬리뼈와 소 도가니를 쓰는데 거기에 강낭콩...거 같다. 만약 라면이 싫다면 남은 스튜 국물로 스파게티를 만들어 주기도 한다. 고르곤졸라 피자 - 먹물도우에 고르곤졸라치즈...
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걸음이 머물다. (서울조각 전시). 2024.10.23해당카페글 미리보기
공원에서 고르곤졸라 피자로 점심을 먹고 공원에서 전시 중인 조각품들을 감상했다. 걸음이 머물다 전. 전시 장소 및 일정 1차 전시 뚝섬 한강공원 2024, 5, 10~7,31. 2차 전시 월드컵 평화공원 2024, 8.10- 10.31. 전시 작품 50점. 김성복 / 바람이...
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세계 각국의 다양한 치즈 2024.09.28해당카페글 미리보기
이라는 뜻을 가짐 치즈를 만들고남은 유청을 활용하여만들어서 치즈로 분류하지않고 치즈의 부산물로 보는경우도 있다 주로 샐러드 혹은 빵에 발라먹는다 파르미지아노 레지아노(경성치즈) 7 이탈리아의 대표적인 치즈 요리방송을 자주보는사람이라면 한번...