cafe

산야초 채취시기에 대아여 알아보자~! <3월>--------------------------------------------------------------------------------- 산갓(는쟁이 냉이), 고로쇠수액, 머위(새순,꽃봉우리), 매화(꽃), 개나리(꽃), 진달래(꽃), 냉이(전초/뿌리째), <4월...

2011년 5월6일 곡성에 있는 조그만 야산에 고사리와 취나물을 채취하러 갔는데 고사리, 고비나물, 취나물이 엄청 많았습니다. 그러나 고비나물은 많았으나 햇볕이 잘 비추어서 대부분 피어 났으며, 2주전(4/20~5일경)이 적기라 생각됨, 취나물도 많으나...

1. 특징: 고사리와 비슷한며 전국적으로 분포되어 있읍(숲가장자리,냇가근처에 분포) 2. 채취 시기(개화기): 5월경 부터 3. 먹는법: 봄에 연한 잎을 살아서 말려두고 나물용으로 먹는다

전성기 매년 이 시기만 되면 제주는 고사리 열풍이 붑니다 고비든 참고사리든 어째튼 우리가 먹는 나물이기에 ~~~ 제주도의 4월...제주 도민이나 이주민 관광객등 너나 할 것 없이 고사리 채취에 열중하다 보니 길 잃는 사고가 자주 일어나죠 119가 바빠...

장아찌 채취시기 : 3월 초 ∼ 5월 말 보관방법 : 냉장, 데쳐서 냉동 또는 건조(묵나물) 취나물(참취) □ 봄나물별 영양성분 (나물 100g 기준) 칼로리 (kcal) 단백질 (g) 칼슘 (mg) 비타민A (ug, R.E) 비타민B2 (mg) 비타민C (mg) 냉이 31 4.7 145 189 0.32...

재료별 채취 시기 - 1월 : 참나무 겨우살이, 동백나무 겨우살이, 지치, 칡뿌리, 돼지감자, 상황버섯, 말굽버섯, 운지버섯 - 2월...꽃 - 4월 : 찔레새순, 진달래꽃, 으름새순, 벚꽃, 참취나물, 다래순, 인동줄기, 망개순, 녹차순, 둥글래순, 꽃종류, 자운영...

생육 상태 : 다년목 성장 환경 : 양지 계곡이나 산에 잘자람. 고비 다른 이름 : 관중,미채,구배 특 징 : 잎은 콩나물 모양의...여러갈래가 나온다 잎 전체에 작은 솜털이 많다. 채취 시기 : 어린줄기 :5월 용 도 : 어린줄기 식용 식용 방법 : 어린줄기는...

물엉겅퀴(섬엉겅퀴)‧명이(산마늘)‧삼나물‧고비나물·부지깽이·모시나물 등 십수 가지에 이른다. 그래도 울릉도 나물 하면...다르다. 명이는 3월 말부터 4월 중순까지 대략 20일간 채취하는데, 이 시기를 놓치면 잎이 억세져 먹기가 어렵다. 해서...

꽃대, 원추리, 하늘말나리 등 백합과 산나물과, 얼레지, 고비, 고사리, 눈개승마, 다래순 등이 그렇다. 또 생육 시기에 따라...곤란, 사망 등을 일으킬 수 있어 충분히 자란 후에 채취하여 나물로 먹어야 안전하다. ▣ 알아두면 안전한 독초들 끝으로 기억...