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비빔밥 재료 나물 비빔밥 만드는법 2024.03.09해당카페글 미리보기
넣고 비벼 먹는 음식으로, 영양가가 풍부하고 맛도 좋기 때문에 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 나물 비빔밥을 만드는 방법은 간단하지만, 맛있게 만들려면 몇 가지 팁을 알아두는 것이 좋습니다. 재료 밥 나물 (고사리, 콩나물, 시금치, 당근...
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맛있게 무친 <삼색나물> 2024.02.10해당카페글 미리보기
삼색나물로 맛있게 즐겨보세요. 재료 4인분 필수 재료 시금치(1단=250g), 고사리(2줌=200g), 숙주(½봉=150g) Tip. 이밥차는 데친 고사리를 사용했어요. 공통 양념 다진 파(0.5), 다진 마늘(0.2), 참기름(0.2), 깨소금(0.1) Tip. 시금치, 고사리, 숙주에...
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동화구연29일-나물들의 축제 2024.01.30해당카페글 미리보기
빠지는 법이 없었어. 그런데 나도 안 먹잖아. 이제 내가 싫어 진거야” 고사리나물도 울고 있었어요. 그리고 무나물, 시금치나물, 콩나물, 숙주나물 등 온갖 나물들이 그릇에 담긴 채 울고 있었어요. 그 중에서 가장 씩씩한 도라지나물이 친구들을 위로해...
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#명절나물만들기#추석나물#제사나물 "명절나물" 쉽게 상하지 않게 양념 하는법 2023.10.15해당카페글 미리보기
양념 하는법 https://youtu.be/fILhfQw7PYI 1) 콩나물무침(700g) - 깨끗이 씻은 콩나물을 냄비에 담고 물 1L에 소금 1스푼을 녹여서 붓고 뚜껑닫고 끓고나서 6분정도 삶아준다음 넓은볼에 펼쳐서 식혀 줍니다. - 식힌 콩나물에 참기름 1스푼반과 맛소금 1...
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【고사리】 풍부한 식물섬유로 변통(便通)을 촉진하고 혈당치를 억제한다 2023.06.02해당카페글 미리보기
이용법이 기재되고 있는 것도 있습니다。 이름의 유래는 여러 설이 있습니다만, 새싹부분이 아이=童(고사리)가 주먹을 쥔 형태로 보이기 때문에, 동(童)이 메아리쳐서 고사리가 되었다던가。 그의 독특한 식감(食感)과 풍미(風味)는, 많은 일본인에게...
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봄철음식…나물반찬, 약고추장, 시래기밥, 냉이된장국 만드는 법 2023.03.02해당카페글 미리보기
藥) 된다?” 겨우내 숙성돼 깊은 맛이 일품인 <건나물> 입에서 살살 녹도록 맛있게 볶는 비법과 겨울을 지내며 맛이 제대로 든...만드는 레시피를 공개했다. < 고사리나물 볶음 만드는 법 > #재료: 불린 고사리 300g, 쌀뜨물, 들기름 2큰술, 깨소금 반...
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고사리 끊기 2023.04.29해당카페글 미리보기
순' 나물은 이미 고향마을 동네 사람들과 마당 삼겹살 파티 때 맛있게 잘 먹었다. 동네 분들도 이게 무슨 나물이냐고 물으며 잘 드셨다. 그 2주 후엔 갓 올라운 여린 쑥을 뜯어 '쑥개떡'을 만들었다. 쫀득한 맛과 풍미가 깊었다. 여기저기 고마운 분들께...
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토란대볶음 만드는 법 토란대삶기 삶는법 말린토란대나물볶음 2022.09.20해당카페글 미리보기
효능으로 맛있게 나물볶음으로 만들어 요즘 야채비빔밥으로 건강한 식사를 실천하고 있답니다. 준비 재료 말린 토란대 60g...국간장 1 큰 술 통깨 약간 실고추 약간 토란대볶음 만드는 법 토란대에는 옥살산 칼슘이라는 독성 성분이 들어 있는데요...
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뉴데일리 토란, 고사리, 독소식품해독법 2022.10.18해당카페글 미리보기
밝혀졌다. 고사리는 소금물에 삶아서 섭취하면 그 위험이 90% 이상 감소하므로 소량을 섭취하더라도 꼭 삶은 뒤 섭취하는 게 좋다. 삶더라도 폐암, 방광암 고위험군인 사람들은 지나치게 많이 섭취하지 않는 게 좋다. 호박은 잘 상하지 않아 집에서 오랜...
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맛내가 쉽지 않은 고사리나물 맛있게 만드는법 2012.01.24해당카페글 미리보기
명절에 절대 빠질수 없는 나물이 고사리 나물이지요 나물은 집집마다 볶는요령이 다 따로 있잖아요 고사리 나물은 사실 평상시엔 잘안해먹게 되기에 명절때나 아님 간혹 먹게 되기에 나물을 만들때 아무래도 더 신경이 쓰이더라구요 나물은 잘 볶아야지...