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통깨 만드는 법 볶기: 달궈진 팬에 들기름을 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 내줍니다. 고사리 넣기: 삶은 고사리를 넣고 함께 볶아줍니다. 양념하기: 국간장, 멸치액젓, 설탕으로 간을 맞추고, 참기름과 통깨를 뿌려 마무리합니다. Tip: 삶은 고사리는...

고사리나물볶음 맛있게 만드는 법 재료 준비 건고사리 물 다진 마늘 국간장 참기름 들깨가루 (선택) 소금 (약간) 만드는 법 건고사리 불리기: 건고사리를 찬물에 충분히 불려줍니다. (보통 4~6시간 정도) 삶기: 불린 고사리를 냄비에 넣고 고사리가 잠길...

고사리나물 볶음 맛있게 만드는 법 재료: 말린 고사리 물 들기름 다진 마늘 대파 간장 소금 액젓 (선택) 참기름 깨소금 만드는 법: 고사리 불리기: 말린 고사리를 찬물에 충분히 불려줍니다. 6시간 이상 불리는 것이 좋으며, 물을 자주 갈아주면 쓴맛을...

고사리나물볶음 만드는 법: 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 즐기는 비법 고사리나물볶음은 한국의 대표적인 나물 요리 중 하나로...많은 사랑을 받고 있습니다. 제철인 봄철에는 더욱 맛있게 즐길 수 있으며, 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 메뉴입니다. 오늘은...