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고사리 장마 2024.02.21해당카페글 미리보기
일상적인데 봄과 가을에도 짧은 장마가 있다 합니다. 봄장마는 제주도 지역에 주로 비가 내리는데 이 시기가 고사리가 나오는 시기와 맞물려 고사리 장마라 부르는데 지금 오는 비가 그 고사리 장마 같다고도 합니다. 요즘 우리나라 사람들이 동남아 지역...
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봄의 전령사 고사리 2023.04.02해당카페글 미리보기
고사리는 보통 3월달부터 5월달안에 끝나는 시기에 나오는데 고사리는 정력감퇴나물이 아 닌 반대로 본인은 자연산 비아그라라고...고사리 많이 먹음?정력감퇴 제라자손이 많이 나오는것을 막기 위함 양반들이 만들어낸 고유지책임을 알이애 한답니다...
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나물이 나오는 시기 2014.02.12해당카페글 미리보기
뜯는 시기와 방법 우리는 상식적으로 봄이나 여름에 나물을 뜯을 수 있다는 것쯤은 안다. 그러나 나물을 뜯을 때 먹을 수 있는 부분을 정확히 뜯어야 한다. 모든 식물을 새순이 나올 때 영양소가 가장 많고 부드러우며 그때가 지나면 한갓 잡초나 다름없다...
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간단하고 맛있는 초여름 별미, 햇고사리 고등어조림~ 2017.09.06해당카페글 미리보기
말리고 나니 더 외소한 양이 되었습니다만, 겨울에 어떤 맛을 내어줄지 궁금해하며 기다리렵니다. 원래, 햇고사리가 나오는 시기에 '조기'와 결합해 조림을 하면 아주 좋은데요. (봄철별미로 아주 좋건만) '조기'는 현재 어획량이 상당히 급감하고 있는...
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고사리를 듬뿍 꺾었네요 2022.04.13해당카페글 미리보기
시골에 내려와 구광자리에 가서 고사리를 꺾었습니다 예년보다는 좀 늦었지만 고사리가 막 나오는 시기라서 힘든줄도 모르고 정신없이 꺾었더니 베낭 가득입니다 미처 못 꺾은 고사리를 남겨놓고 내려와 내일 또 다시 가 볼 계획입니다
