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갔던 산에는 찔래가시가 동굴을 이뤄 낫으로 쳐내다 도저히 안돼 되돌아 나오기도 합니다 한줌씩 꺾은 고사리 이쁜고사리 보다 펀쟁이 고사리가 더 많습니다 줄기가 물러질만큼 삶아 널었습니다 물기가 마르고 조금 꾸득해질때 비벼준다음 펴서 널어줍니다...

고사리 말리기 고정국 ​ 사월 긴 볕살 아래 삶은 고사리 마르고 있다 ​ 세상 몰라 새끼 지렁이 죽어 그렇게 마르고 있다 ​ 까맣게 난민촌 변두리 애기 탯줄이 마르고 있다. -고정국 시집 『서울은 가짜다』(리토피아)에서

고사리 철인데 방충마에 널면 엄청 빨리 말라요 거실창크기 방충망문 5개 있는데 필요 하신분 갖고가세요 제대후문쪽입니다

노덕순 김정순

앞전에 단골이벵 당첨된 고사리가 도착 했습니다. 고사리 끊는거 힘들고 말리기도 힘든데 이렇게 챙겨 보내주시니 넘 감사 하네요. 살짝 덜 건조된것 같아 일단 김냉에 넣었어요. 날좋음 좀더 건조해서 맛난요리 해가꼬 잘 먹을게요. 늘 감사 드립니다...

일거 같지만.. 마지막단계 삶고 말리기.. 이틀간 반나절동안 생고사리 10키로. 끊고 씻고 삶고 씻고 말리기.. 몇년간 했지만..할때마다 딥니다. 제주 성읍민속마을에 살고있는 친한형님댁에서 마무리. .

매년 건고사리 지리산에서 꺽어 말린 고사리 사먹다 올해는 한번 만들어 보기로 했습니다 토요일 경동시장 돌아 다니다 보니 생고사리만 많이 취급하는 상점을 찿아 6kg 35,00원에 구입 하면서 자문을 받았습니다 생고사리는 씻지도 말고 삶은후 행구지도...

일부러 고사리만 꺽으러 가기도하지만 산나물 뜯으면서 꺽은 고사리도 솔찮네요 ㅎㅎ 아파트에 살기에 말릴곳이 마땅찮아 에어콘실외기위에 말리기에 많은 양도 말리기엔 힘들고 딱 요만큼이면 채반두개... 다 말리고 나면 무게가 1/10정도로 줄어드네요...

ㅋㅋㅋ 쑥도 찧고 들기름도 짜고 시골 방앗간 처음 가기~ 봄 비도 내리고 읍 ,면 시 볼 일 한꺼번에 보기~~ 이렇게 자연 건조 쑥 말리기 올렸네요. 제가 좀 늦게 올려 죄송해요. 보셔요. 예전에 할머니께서 고사리 공 만드시던 기억 떠 올리며 쪼그리고...