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조절해주세요. 물: 깨끗한 물에 담가 불려주고, 중간중간 물을 갈아주면 더욱 깔끔하게 불릴 수 있습니다. . 마른 고사리 불리기 2. 삶기 냄비에 넣고 끓이기: 불린 고사리를 냄비에 넣고, 고사리가 충분히 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 센 불에서 끓이기...

삶기까지! 건고사리 손질부터 맛있는 고사리나물볶음까지, 와 함께 알려드릴게요. 1. 건고사리 불리기 건고사리를 찬물에 충분히 불려줍니다. 고사리의 종류와 양에 따라 불리는 시간은 달라질 수 있지만, 보통 4-5시간 정도 불리는 것이 좋습니다. 불린...

8시간 이상 불려줍니다. 중간중간 물을 갈아주면 잡내를 제거하고 더욱 깨끗하게 불릴 수 있습니다. . 마른 고사리 불리기 삶기: 불린 고사리를 냄비에 넣고 끓는 물에 15분 정도 삶아줍니다. 뚜껑을 덮고 삶으면 고사리가 더욱 부드러워집니다...

Tip: 고사리의 종류와 두께에 따라 불리는 시간이 달라질 수 있습니다. .10000recipe.com 말린 고사리 불리기 삶기: 불린 고사리를 냄비에 넣고 고사리가 잠길 정도로 물을 부은 후 소금을 약간 넣어줍니다. 센 불에서 끓기 시작하면 중불로 줄이고 5...