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알아두면 편리한 상식 2024.06.19해당카페글 미리보기
녹차로 없애는 법 생선을 구운 후 프라이팬에 비린냄새가 쉽게 빠지지 않는다면, 녹차를 마시고 난 찌꺼기나 티백, 혹은 녹차를 우려낸 물로 닦아주면 비린내가 사라 집니다 34...달걀 삶을때 안 깨지게 삶는법 달걀을 삶다 보면 달걀이 깨져 내용물이...
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주부들이 탄생시킨 "생활의 지혜" 2023.04.24해당카페글 미리보기
때를 없애는 법 먹다 남은 콜라를 변기에 붓고 30분 찌든 때가 싹 ●얼룩 없이 거울 닦는 방법을 알려드릴게요. 물에 식초를 희석해서 거울에 뿌리고 신문지로 닦으면 얼룩이 남지 않고 깨끗이 닦인답니다. ●식탁에 뜨거운 냄비를 올려놓아 생긴 자국은...
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알아두면 유익한 생활상식 2010.04.14해당카페글 미리보기
비린내 없애는 법 생선을 구운 후 프라이팬에 비린 냄새가 쉽게 빠지지 않는다면, 녹차를 마시고 난 찌꺼기나 티백, 혹은 녹차를...되게 만들고, 소금은 달걀의 겉 표면을 단단하게 해서 깨지지 않게 하는 역할을 한답니다. 35. 뻣뻣한 고사리 맛있게 먹는...
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부엌살림 상식 2020.11.01해당카페글 미리보기
비린내 없애는 법 생선을 구운 후 프라이팬에 비린 냄새가 쉽게 빠지지 않는다면, 녹차를 마시고 난 찌꺼기나 티백, 혹은 녹차를 우려낸 물로 닦아주면 비린내가 사라집니다. 34. 프라이팬과 전자렌인지에 비린내가 날 때 프라이팬 비린내는 베이킹 소오다...
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밥상의 지혜 모음 2009.08.22해당카페글 미리보기
때는 고사리를 쌀뜨물에 넣고 삶으면 한결 부드러워지고 특유의 군내도 사라진다. ★ 달걀 삶을 땐 꼭 식초와 소금을 넣어라...되게 만들고 소금은 달걀의 겉 표면을 단단하게 해서 깨지지 않게 하는 역할을 한다! ★ 매생이 보관법 ★ 매생이를 보관할 때...
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생활의 지혜( 활용하세요) 2012.10.22해당카페글 미리보기
때를 없애는 법을 알려드릴게요. 먹다 남은 콜라를 변기에 붓고 30분 정도 두면 찌 든 때가 싹 빠진답니다. 김나영(부산시 서구 동대신동) ●얼룩 없이 거울 닦는 방법을 알려드릴게요. 물에 식초를 희석해서 거울에 뿌리고 신문지로 닦으면 얼 룩이 남지...
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알아두면 기똥찬 생활에 상식~ 2008.11.19해당카페글 미리보기
죽순·고사리·취나물·산채·머위·묵은 나물 등을 담가 두거나 삶을 때 넣으면 변색을 막고 떫은 잡맛도 없어집니다. 손질한 생선, 특히 자반고등어를 쌀뜨물에 담가두었다가 요리하면 비린내도 줄고 생선살도 덜 부서집니다. * 오래된 옷 팔꿈치는...
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우리 몸에 유익한 생활정보 50가지 /특이한 생활의 지혜(知慧) /생활 고수들의 지혜 /소금.식초넣어 목욕하면 피로 싸악 2013.09.24해당카페글 미리보기
33. 고사리는 브라켄톡신이라는 발암물질 때문에 반드시 삶아먹어야 한다. 34. 당근은 잘게자르거나 으깨면 유익한 성분인 카로틴이 급속히 산화된다. 35. 밤은 속껍질과 과육에 탄닌성분이 많기 때문에 속까지 굽지 않는 것이 좋다. 36. 인삼은 꿀에 재...
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신선한 수산물 고르기, 보관법 2015.06.20해당카페글 미리보기
비린내를 없애는 방법도 있다 바닷물 정도의 염수를 만들어 15분 가량 절였다가 그 물에 씻으면 됩니다. 요리할 때는 수분을 제거하는 것이 좋으며 팬에 튀기기 전에 생선을 1시간 가량 우유에 재어 놓거나 레몬즙에 30분 가량 재어두면 비린내 는 거의...
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커피 입냄새, 왜? 2009.02.08해당카페글 미리보기
입냄새중 가장 많은 원인을 차지하는 것은 백태입니다. 이러한 백태를 긁어내는 것을 자주하면 구취를 줄일수 있습니다. 3. 섬유질 야채를 많이 먹는다. 섬유질이 많은 야채는 치아 사이의 프라그와 설태를 없애는 역할을 합니다. 반대로 기름기가 많은...