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고사리나물볶음 건고사리 불리기 마른고사리 말린고사리 삶기 2024.10.26해당카페글 미리보기
함께 불리면 고사리가 더 부드러워집니다. 2. 고사리 삶기 냄비에 물 4리터를 붓고 끓인다. 끓는 물에 소금 1큰술을 넣고 불린 건고사리를 넣는다. 고사리가 익을 때까지 20분 정도 삶는다. .10000recipe.com 건고사리 삶기 냄비가 작아서 한 번에 다 삶지...
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고사리나물볶음 건고사리 삶기 고사리 요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
헹궈줍니다. .10000recipe.com 건고사리 불리기 고사리 삶기: 냄비에 불린 고사리를 넣고 물을 넉넉히 붓고 센불에 끓입니다. 끓으면 중불로 줄여 20~30분 정도 푹 삶아줍니다. .10000recipe.com 건고사리 삶기 채 썰기: 삶은 고사리를 찬물에 헹궈 물기를...
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고사리나물볶음 만드는법 말린 건고사리 제대로 삶기 삶는법 명절 묵나물 2024.10.24해당카페글 미리보기
지면 찬물로 헹궈 물기를 제거합니다. 2. 고사리 삶기 냄비에 불린 고사리와 멸치 다시마 육수를 넣고 센불에 끓입니다. .10000recipe.com 고사리 삶기 끓으면 중불로 줄여 20~30분 정도 삶습니다. 고사리가 부드러워지면 불을 끄고 2~3시간 뜸을 들입니다...
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20240418(목) 기상. 고사리. 머위. 밭갈이. 적겨자. 케일. 치커리. 삼잎국화. 적겨자. 적근대. 상추. 고사리삶기. 2024.04.17해당카페글 미리보기
영농일지. 다시 잠. 아침에 농부는 밭을 돌아보고 뒷정리를 하고 닭과 개 먹이와 물을 주고 식물들도 물을 주었다. 고사리를 땄는데 고사리가 굵으니까 무게가 많이 무거웠다. 모두 7.2kg이 되었다. 머위잎은 1.2kg이 따졌다. 농부는 예초기로 풀을 베다가...
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삶은 고사리나물볶음 만드는 법 고사리볶음 명절나물 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
깨소금, 후추를 넣고 버무려 마무리합니다. 대파를 넣어 함께 볶으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 팁 고사리 삶기: 고사리를 삶을 때는 찬물에 불려 쓴맛을 제거하고, 끓는 물에 소금을 약간 넣어 삶아주면 더욱 맛있습니다. 물기 제거: 삶은...
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삶은고사리 나물볶음 고사리요리 건고사리 불리기 건고사리 삶는법 2024.10.25해당카페글 미리보기
수 있습니다. 물기 제거: 불린 고사리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜줍니다. 2. 고사리 삶기 냄비에 넣고 삶기: 냄비에 불린 고사리를 넣고 고사리가 잠길 정도의 물을 부어줍니다. 센 불에서 끓이기: 센 불에서 끓여준 후 중불로 줄여 20...
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색칠/ 고사리삶기/화투놀이/간식타임 2024.04.16해당카페글 미리보기
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고사리나물볶음 만드는 법 건고사리 나물 반찬 2024.08.25해당카페글 미리보기
맞춥니다. 마무리: 들깨가루를 넣어 고소함을 더하고 불을 끄고 참기름을 약간 더 둘러 윤기를 내면 완성입니다. Tip 고사리 삶기: 삶은 후 찬물에 헹궈주는 과정을 2~3번 반복하면 쓴맛을 더욱 제거할 수 있습니다. 간 조절: 국간장 대신 멸치액젓을 사용...
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말린 고사리나물볶음 만드는법 고사리나물 고사리볶음 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
고사리를 찬물에 충분히 불립니다. (보통 6시간 이상) 중간중간 물을 갈아주면 더욱 깨끗하게 불릴 수 있습니다. 고사리 삶기: 불린 고사리를 끓는 물에 넣고 10분 정도 삶습니다. 삶은 후 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다. 밑간: 삶은 고사리에 다진 마늘...
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고사리나물볶음 쫄깃한 고사리볶음 말린 고사리 삶는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
쫄깃하고 맛있는 고사리나물볶음 만드는 법 말린 고사리 삶기 충분히 불리기: 말린 고사리를 찬물에 12시간 이상 충분히 불려줍니다. 중간에 물을 2~3번 갈아주면 더욱 깨끗하게 불릴 수 있습니다. 끓여서 비린내 제거: 불린 고사리를 냄비에 넣고 팔팔...