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개인의 취향에 맞게 조절해주세요. 다양한 레시피: 매콤한 고사리볶음: 고춧가루를 넣어 매콤하게 볶아 드세요. 들깨 고사리볶음...식중독의 위험이 있으므로 주의해야 합니다. 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 다시 질문해주세요...

1/2대 마늘: 2쪽 들기름: 2큰술 국간장: 3큰술 참기름: 1큰술 설탕: 1/2큰술 후춧가루: 약간 깨소금: 약간 레시피 고사리 불리기 .etsy.com dried fern 말린 고사리는 찬물에 6시간 이상 불려줍니다. 겨울철에는 찬물에 불리는 데 시간이 오래 걸릴 수...

간을 맞추고, 대파를 넣어 함께 볶아줍니다. 마무리: 마지막에 참기름과 통깨를 솔솔 뿌려 마무리합니다. 팁: 고사리는 삶는 시간에 따라 식감이 달라집니다. 좀 더 쫄깃한 식감을 원한다면 짧게 삶고, 부드러운 식감을 원한다면 조금 더 길게 삶아주세요...

더해줍니다. 소고기는 양지, brisket 등 부위에 따라 삶는 시간을 조절할 수 있습니다. 육개장의 매콤한 정도는 개인 취향에...추가하여 즐길 수 있습니다. 후기 푸짐한 고사리와 얼큰한 국물이 어우러진 고사리 육개장은 든든하고 건강한 한 끼 식사로...