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고사리장아찌 / 이소영 2024.06.01해당카페글 미리보기
고사리장아찌 이소영 구부정한 모습이 허리인지 고사리인지 봄볕도 궁금해서 내려다보는 관매도 해송숲, 늙은이들이 어린 고사리 딴다 허리 끊어지도록 아프게 딴 고사리니 단박에 먹어치우면 섭하지 않것어 그려서 장아짜로다 일 년 내 맛보는겨 야들야들...
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고사리장아찌 2024.04.15해당카페글 미리보기
어제 팔팔끓는 간장물을 고사리에 부어서 장아찌를 만들었는데 통통했던 고사리가 말린고사리를 불린것 처럼 확 줄었어요..왜그런지 아시는분 계실까요? 야채육수물에 간장.식초,설탕,소주를 넣고 팔팔끓여서 바로 고사리에 부운 후 뚜껑을 닫고 하루 실온...
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장아찌용 햇마늘/건고사리 2024.05.13해당카페글 미리보기
지난주말에 마늘 뽑아 건조후 오늘은 망작업 합니다 건고사리 올해 저희는 예년과 달리 포장하려 합니다~ 마늘은 50통/건고사리는 200g씩을 포장중입니다~♡
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제주 한라산 고사리 축제 2024.04.10해당카페글 미리보기
꺾는 즐거운 체험 2. 고사리 풍습체험 한라산 청정 고사리를 삶고 말리는 시연 등 제주 전통 식문화 체험 3. 고사리 피자 만들기 4. 고사리 장아찌 만들기 5. 인형 뽑기 6. 쿠키아이싱 체험 7. 인생네컷 8. 동물 먹이 주기 체험 부대행사 1. 보물 고사리...
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💚어서와 하빈은 처음이지~ 참외장아찌만들고왔어요💚 2024.06.27해당카페글 미리보기
초록이들과 하빈에 다녀왔어요! 참외를 이용해 장아찌도 만들어보았답니다! 고사리같은 손으로 쓱싹쓱싹~ 열심히 만든 장아찌! 맛나게 드세요😘