카페검색 본문
카페글 본문
-
칼칼 조기요리 조기매운탕 끓이는법 # 생물 참조기로 비린내 없이~끓이기와 유명한 대구 안지랑 곱창 막창을 강추합니당 ^^ 2015.03.25해당카페글 미리보기
엄마가 통통한 고사리 듬뿍 넣고 끓여주시던 고사리조기매운탕 생각 간절해 내식대로 국물 조기요리 조기매운탕 한번 끓여...조기매운탕 끓이는법 ♪ * 국물 조기요리 조기매운탕 재료...
-
조기매운탕,,,기본재료만으로도 충분히 맛있어요. 2009.11.18해당카페글 미리보기
끓이는 방법도 어려울것 같은데요 오늘은 기본적인 방법으로 간단하고 맛있게 끓이는 조기매운탕을 준비해봤답니다^^ 재료 조기 5마리 / 무 한토막 / 양파 1개 / 고사리 한줌 / 국간장 2T / 고춧가루 2T 다진마늘 1T / 생강편 2~3조각 / 맛술 1T / 대파...
-
삼계탕 만들기..^^ 2005.05.31해당카페글 미리보기
토장국 고사리토장국 시금치북어매운국 콩나물 토란대국 마른새우아욱국 부추콩가루국 배추된장국 잔멸치근대국 입맛 없을때...함께 배워 보실래요? 매운닭고기 김치찌개 꽁치통조림매운탕 미역무된장찌개 오이고추장찌개 생선전버섯찌개 순두부단호박...
-
매운탕, 육개장 요리법 올립니다.( 이러다 요리강사 해야 할까봐요 ㅎㅎㅎㅎ) 2003.08.25해당카페글 미리보기
명태나 조기, 지방이 적어서 맛이 개운하고 담백하게 먹어야 제맛이 나는 방법, 2. 횟감으로 드시고 남은 잡뼈라든가, 비린내가...좀 양념을 첨가해서 생선맛을 즐겨야 하는 매운탕, 이렇게 3종류로 나뉩니다. 우선 3가지 요리법을 순서대로 올릴테...
-
한국의 탕과 국 2021.12.14해당카페글 미리보기
3회로 끓이는 방법이 가장 적당한 방법이라고 하며, 오래 끓일 경우 영양성분이 오히려 줄어들 수도 있다. 풍부한 고단백의 건강식으로 알려져있는 음식이나, 동물성 지방이 많고, 칼슘 흡수를 방해하는 인이 많이 들어있으며, 간을 맞추기 위해 소금을...
-
[레시피모음]요리천사의 1,430 가지 레시피 한눈에 보세요~~ ♬ 2014.01.11해당카페글 미리보기
고소한 고사리나물 청국장 간장소스의 오징어 마조림 파래새우전 청경채 무침 두부와 버무린 톳나물 호박잎에 강된장 오이 숙주나물 무침 간장 닭찜 더덕 고추장무침, 더덕 잣즙냉채 초간단~ 깻잎멸치찜 아몬드 고구마조림 꽈리고추찜 오이어묵 겨자채...
-
충청 남.북도 맛집입니다.. 2007.07.11해당카페글 미리보기
추어탕 끓이는 법을 배운 곳이 인삼의 고장 금산이라 인삼가루를 넣게 됐다나? 푹 끓인 추어탕을 먹을 때 인삼가루를 넣으면 딴 데서 먹었던 것과는 다른 향기가 사르르 퍼진다. 산초의 강한 향과도 잘 어울린다. 파를 듬뿍 넣어서 시원하기도 하고, 버섯...
-
궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
조림 고사리 고소한 짜파게티 완벽요리법 고양이의 식사 고체 이산화탄소와 발포성 음료. 고추김밥 고추를 고르기 고추볶음우동...비만 방지성분 확인 고추장으로 찌개 맛있게 끓이는 방법 고춧가루 빛깔 곱게 내려면 고향 맛 물씬 향토음식 메밀총떡...
-
생태찌개1/2/3/생태조기매운탕/동태찌개-1,2/조기매운탕-1/조기찌개-1/2/2/돼지고기김치찌개/김치찌개/청국장찌개/ 2005.07.12해당카페글 미리보기
얼큰하게 끓이는 방법) <<조리>> 1. 동태 사면 자르지 말고 통째로 집으로 가져와 손질합니다. 2. 세네토막 크게자른후 머리부분은 입부분 약간 잘라내고 아가미있는곳 깨끗이 씻습니다. 3. 첫번째 몸통에서 필히 녹색으로 보이는 쓸개는 꼭 제거 ! 국물이...
-
전국 맛집 모음 2008.04.21해당카페글 미리보기
수육, 조기구이에 된장찌개…. 먹어도 먹어도 줄어들지 않는 것 같은 상차림이 한 상 제대로 받는 듯하다. 4인 기본 한상에 10만원. 얼마 전에 옛날 기와집에서 새로 건물을 지어 이사를 갔다. (063) 288-3033 *찾아가는 길: 전주에서 정혜사라는 절 바로...