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제사상 조기와 고사리로 조기조림 2024.01.29해당카페글 미리보기
제사. 마트에서 산 백조기. 맛이 없네요. 그래서 고사리 남은거랑해서 조림으로 변신~~~ 냄비에 무 조금깔고 꼬리만 조금떼서 맛...모자라서 좀더 데쳐서 물기짜고 잘라두고 조기위에 고사리들 올리고 고춧가루 마늘 액젓등으로 미리 만들어두었던 양념...
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오랜만에 만들어 먹은 고사리 조기조림 2022.12.12해당카페글 미리보기
은방울님께 구매한 반건조 조기로 만들어 먹은 고사리 조기조림입니다. 고사리 조기조림 재료:조기 6마리, 삶은 고사리 254g, 무 189g, 양파 1/2개, 대파 1/2대 청양고추 2개, 홍고추 1개, 물 700ml, 다시팩, 고춧가루 0.5T, 액젓 1T 고사리 양념:고춧가루...
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백조기 햇 고사리조림 2024.05.31해당카페글 미리보기
줘요. 비늘긁고 씻어주니 한인물 나네요. 오늘아침에 칼집넣어서 4마리나 조림했답니다 나누어 드릴곳이 있어서 넉넉히 조림했어요. 고사리.취나물 약간 섞은것 삶았어요. 고사리는 어제밤에 삶아서 준비했어요. 고사리위에 꼬리자르고 칼집넣은 조기...
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고사리 굴비조림 2024.07.20해당카페글 미리보기
[수미네 반찬]고사리 굴비조림 고사리 - 향이 짙고 오동통하며 식감이 부드럽고 연한 것이 특징. 매년 4~5월 봄철, 고사리를...좋은 날 햇볕에 말려주면 (5일 정도) 식탁에 오를 준비 완료! 보리 굴비 - 해풍에 말린 조기를 항아리에 넣고 보리를 채워...
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고사리 조기 조림 2023.04.11해당카페글 미리보기
그 맛을 알기에 ㅋ 밝은 웃음님 생고사릴 요찌개가 생각나서 한줌 놔뒀네요 마침 참조기 한상자를 나눌일이 생겨서 몇마리 ~~ 고사리 한줌과 참조기 몇마리 넣고 고추가루에 마늘만~~ 요즘은 요리도 꾀가 남니다 ㅎ 물 붓고 보글보글 참 쉽네요 간은? 맑은...