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사장이 직접 개발한 것이다. 이 사장은 먼저 원재료인 흑염소 고기에 신경을 쓴다고 한다. 키우는 과정에서부터 도축해 주방에...주의를 기울인단다. 농장은 모두 전북 순창군, 장수군의 고산지대에 있다. 물론 방목한다. 샤브샤브 등 메뉴에 맞도록...

261m) ㆍ금석공인중개사사무소(266m) ㆍ동남 공인중개사사무소(268m) ㆍ한가득밥상(297m) ㆍ대천부동산(346m) ㆍ고산흑염소(357m) ㆍ약산흑염소(357m) 쇼핑ㆍ음식 ㆍ세븐일레븐 안성금석점(267m) ㆍCU 안성당왕대로점(811m) 숙박 ㆍ샤넬파크(386m) 안성...

북부 고산지대의 험준한 돌산에서만 사는 천연기념물 217호로 지정된 야생의 영양(羚羊)을 말한다. 영양은 6.25전쟁 전까지만...인해 지금은 그 모습을 찾아보기가 힘들다. 영양은 염소와 달리 20∼45cm 가량의 꼬리가 길게 늘어져 있고 털색은 담회색...

여름나기를 위해 닭·개 외에 즐겨 먹는 것이 흑염소 고기다. ●염소(goat)에서 염(髥)자는 ‘구레나룻 수염’으로 턱에 수염이...그 예다. ●양(羊·sheep)은 면양(綿羊)을 산양(山羊)은 북부 고산지대의 산기슭에서 사는 야생산양을 뜻한다. ●양과 염소...