cafe

강원 고성군 토성면 백촌1길 10 ▲영업시간: 매일 10:30-17:00 매주 수요일 휴무 ▲가격: 메밀국수 10,000원, 편육 25,000원 2. 자연발효 동치미로 속 시원한 막국수, 강릉 ‘삼교리동치미막국수’ 식신-548990님의리뷰 식신-548990님의리뷰 강원도 주문진...

팽나무 고성 건봉사 능파교 입니다. 능파교에 대한 설명은 아래 사진으로 남겨 드립니다. 보물 제 1336호 금강산 건봉사는 계획에 없었는데 백촌막국수에서 수육과 막국수를 너무 먹어 그 상태로는 도저히 등산이 어려워 소화를 시킬겸 평소에 한번 가보고...

지역이 고향인 창업주가 속초에 터를 잡은 이후 이북의 맛을 전파하고 있는 곳. 옛날 방식의 수타면을 고집하는데 면이 찰지면서도 질기지 않다. 막국수에 들어가는 양념장은 고기 육수에 고춧가루와 마늘, 간장, 생강 등을 조합해 만드는데 사골과 잡뼈를...

맛, 고성 ‘백촌막국수’ 사시사철 언제 먹어도 맛있는 막국수. ‘막’ 또는 ‘마구’, ‘바로 지금’이라는 뜻의 ‘막’이 붙은 막국수는 껍질째 ‘막’갈아 국수를 만들었다는 뜻과 복잡한 조리과정이 없어 ‘막’ 먹는 국수, 또한 바로 ‘막’해서...

사진참조 위치 : 강원도 고성군 거진읍 화포리 대한민국에서 돈내고 타는 고속도로중 젤 북쪽끝에 있는 T/G입니다. 엥간하믄...명태식해도 같이 나옵니더~ 강남에서 ***라는 일식집으로 짱짱하게 날리던 kirara님이 고향 부산에서 막국수로 함 들이대...

내 고향은 이곳이었나 봐. 다정다감하고 평화로운 고성의 매력에 푹 빠져버린 나머지, 언젠가 고성에 작은 별장을 짓고 싶다는 기분 좋은 꿈을 꾸기도 했지. 한편으론 고성이 유명해지지 않길 바라지만, 이 사랑스러운 동네를 소개하고 싶은 마음이 더...

수육이 막국수 맛을 살려준다 탁 트인 바다 감상하며 맛있는 문어국밥 한 그릇 고성은 ‘문어의 본고장’이라 불린다. 옛날 임금...차가 없기에 연중 문어잡이가 가능하다. 베짱이문어국밥은 고성에서 나는 문어로 다양한 문어요리를 맛볼 수 있다. 카페...

먹던 막국수였는데 요즘은 전국 어디에서나 막국수 열풍이 불고 있죠. 보통 양양,속초,고성 지방은 동치미를 국물로 쓰고 춘천은 고기육수를 그리고 평창 봉화는 과일 야채로 국물을 만듭니다. 집사람이 의왕시 왕곡동에 줄 서서 먹는 막국수집을 다녀...

등 고향의 맛이 담긴 이북 요리를 판매한다. 대표 메뉴 ‘막국수’는 동치미 국물에 소고기 육수를 섞어 은근하게 느껴지는 육향이 포인트다. 적당한 탄력감이 느껴지는 메밀면과 깔끔한 육수가 어우러지며 개운한 뒷맛을 선사한다. 씨육수에 삶은 닭고기...