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초록이우거진 깊은산속 오솔길옆 평창 전원 주택지 / 사천오백만원 2015.06.28해당카페글 미리보기
조림이지요. 갈치 조림 고등어 조림, 주인 아주머니는 쉽게 먹지 못한 여러 음식을 준비하여 오시느라 온몸은 땀에 젖고 등허리...막걸리를 들고 오시는데 무더운 날씨에 지금처럼 까스시설이 있는것도 아니고, 부엌에 불을 지피면서 무우를 자르고 생선을...
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☆★모카들의 전국 맛집추천 달글★☆ (2020.11.27 new!) 2020.07.21해당카페글 미리보기
사당 - 부엌쟁이: 들깨면, 감자전 맛집/ 밑반찬으로 나오는 묵, 샐러드도 맛있음. 자극적이지 않은 맛. 돌아서면 생각나는 맛/ 가격이 저렴하고 음식 및 가게가 깔끔함. 점심 시간에는 인근 지역의 손님들이 많이 오는편/ 이수역 서대문구 - 더플레이트...
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♣이거하나면 끝~생활속 지식, 노하우 총정리!! 2007.07.24해당카페글 미리보기
338] 부엌에 쥐가 들락 거릴 때... [337] 된장국에 깊은 맛 내기 [336] 여러가지 냄새를 없애려면... [335] 진짜 꿀을 판별하는 방법... [334] 탄냄비 이렇게 닦는다 [333] 찌그러진 플라스틱 용기 다시 ㅍ펼때는 뜨거운 물로~~ [332] 색다른 라면! 그...
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깊은산속 오솔길옆 평창전원 주택지/사천오백만원 2015.06.26해당카페글 미리보기
텐데, 고수분들께 문의하여 다시 한번 현장을 답사 멋진 작품사진 올려 드리겠읍니다. 해를 품은 달은 아니지만, 문득 그런 드라마 제목이 스쳐갑니다. 매물을 올리다보니 구심점이 없는것 같은데, 토지는 건물과 달라, 더우기 가능한한 자연 그대로의...
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이야기꽃.. 2010.05.30해당카페글 미리보기
시골은 부엌의 부지깽이도 일손을 돕는다 할 정도로 바쁘다. 하루살이도 제법 허리가 휜다. 해서 소풍용 디카를 허리춤에 차고...우리 방 일원으로 글 한 줄 올리지 않으면 지기님을 비롯, 고수님들의 눈총이 겁이나 이야기꽃, 수다라도 떨어보려한다. 잘...
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♡ 맛내기 비밀 ♡ 2009.03.22해당카페글 미리보기
예컨대 갈치나 고등어 등 생선조림을 할 때나 불고기 갈비찜에 진간장과 국간장을 섞어서 사용하면 빛깔이 은은해지고, 맛이 더욱 깊어진다. 이때 주의할 점은 국간장과 진간장의 비율. 국간장은 진간장보다 훨씬 짜므로 진간장과 국간장의 비율은 3 대 1...
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맛기행...전라도 2004.07.24해당카페글 미리보기
갈치조림은 간간하고 매콤한 맛이다. 갈치는 물론 양념이 푹 배어든 무를 베어먹는 맛도 좋다. 바다가 가까운 동네답게 젓갈 맛이 싱싱하다. 해남의 명물 토하젓을 필두로 조개젓, 전어속젓, 황새기젓, 갈치속젓 등 다양한 젓갈을 만날 수 있다. 젓갈만...
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레시피 4 2006.09.15해당카페글 미리보기
제거나, 조림시 냄비바닥에 눌러 붙지 않게 사용. 데코레이션 장식용. * 아다리바찌 또는 쓰리바찌(當り鉢 또는 すり鉢); 재료를 아주잘게 갈기위한 것으로 사기로 되어 있고 나무 방망이와 한조로 되어 있다. * 오로시가네(おろし金); 무나 뿌리 야채를...
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8월 6일-7일, 천지연폭포 그리고 펜션에서의 마지막 밤 그리고 다시 파주 2013.09.03해당카페글 미리보기
구이와 갈치조림을 먹고 편의점에서 아이스크림도 하나씩 먹고 어른들은 냉커피도 한잔씩 걸치고 거기다 더위를 식히는 소나기가 아주 짧게 살짝 지나가서 열기도 식혀주고 아주 좋았어요. 그래도 제주도에 왔는데 천지연 폭포는 밟아줘야 하지 않겠니...
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문성실의 요즘 요리 2013.11.13해당카페글 미리보기
우거지 갈치조림 잔멸치 견과류볶음 잔멸치무침 주꾸미볶음 쥐포볶음 코다리 간장조림 조기 탕수 해물볶음 연두부 황태구이 황태채 고추장볶음 황태채무침 고기ㆍ달걀 반찬 25 고추장 삼겹살 김 달걀말이 날치알 달걀말이 달걀 두부 오믈렛 달걀말이 닭...